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如何让蒸包子松软蒸包子的6个技巧

2017-12-29阅读(626)

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包子是我们中国家庭早餐的主要食物之一，但是外面店里的包子总担心不干净，自己做的又不够松软，这可怎么办？

蒸煮时间

5

包子的蒸煮时间和所包的馅料有关。素馅包子一般蒸15分钟左右即可，肉馅包子蒸20分钟左右即可

蒸熟后不要立马揭盖

6

水沸后将包子放入蒸笼里大火蒸熟，但注意，包子蒸熟后不要立马揭开盖子，否则包子容易收缩，要等包子稍微冷却后才揭盖。

既然掌握了如何让包子更加松软的技巧，那就赶紧试一试吧，给家里人做一份最好吃的包子吧！

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