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去肝火吃什么

2014-12-11

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肝脏是人体重要的解毒器官，如果肝脏功能出现问题，出现肝火旺盛会影响人体正常的排毒。肝火旺的时候吃什么可以帮助去肝火呢？下面介绍几个简单食谱帮助去肝火。

金针豆腐羹

材料：金针菜、豆腐各适量，调料适量。

做法：将金针菜洗净之后用水煮熟，然后将豆腐调入，最后加入调料即可。

功效：金针豆腐羹具有有效的清热平肝功效，不仅能够帮助去肝火还对急性肝炎、肝功能不正常等病症有调理作用。

茵陈大枣汤

材料：大枣200克，茵陈9克。

做法：将大枣、茵陈一起水煎即可。食枣饮汤，早晚皆可食用。

功效：茵陈大枣汤能够帮助清热、利湿、保肝。不仅能够帮助去肝火还能帮助慢性肝炎患者、肝硬化患者养肝。

肝火旺怎么调理

保持良好的心情

尽量少生气，遇事要冷静，稳定情绪，时刻保持心情舒畅，保持愉悦的心情，减轻生活的压力，无论遇上什么事不要发火生气，以免伤肝，不给火气上升的机会。

按摩三阴交穴

三阴交穴位于腿部内踝尖直上3寸的位置，取穴时，取坐姿，屈膝使大小腿形成直角，在内踝尖上约4指宽的位置，按压有一骨头为胫骨，在胫骨后缘靠近骨边凹陷处就是该穴。

按摩足三里

足三里穴位置：在小腿前外侧，当犊鼻下3寸，距胫骨前缘一横指（中指）。

功效：疏肝益脾、清热化湿及镇静安神。

多吃降低肝火的食物

主要推荐的食物有苦瓜、白和绿豆汤、绿茶、黄瓜、番茄、西瓜、新鲜绿叶蔬菜、橙子、柚子、杏仁、葡萄、苹果、山楂、草莓绿豆粥等。

养成良好的生活习惯

保证每天充足的睡眠，适当运动，学会放松，不熬夜、不吃过冷的食物、勤洗温水澡、适当运动、保持愉悦的心情等，少吃或避免吃一些冰冷、辛辣、刺激食物。

少吃甘热性食物

避免吃易上火、甘热性食物，以免加重肝火。辛辣、煎炸、烧烤、油腻的食物要少吃，石榴、桂圆、橘子、菠萝、荔枝、香菇、红薯、土豆、羊肉等都属于甘热性食物，在肝火旺盛期间要少吃。同时对于蒜、葱、姜、辣椒、花椒、胡椒、酒、熏烤的食品不宜吃。

中药调理

预防肝火上升，可以采用简单的中药调理。中医常用夏枯草、桑叶、菊花或金银花调治。

肝火旺的症状

1.看口部：口干，口苦，口臭，舌苔发厚，牙龈红肿，这些都是肝火旺的症状。

2.看睡眠：肝火旺时晚上睡觉时出现睡眠不稳，多梦，容易被惊醒，失眠。

3.看脾气：肝火旺时还容易心烦意乱，容易发怒，控制不住脾气。

4.看全身：精神不好，容易瞌睡，头晕，脸色发红，身体闷热，肝火旺的人容易疲倦。

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金针豆腐羹

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按摩三阴交穴

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多吃降低肝火的食物

养成良好的生活习惯

少吃甘热性食物

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