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咳嗽吃什么蔬菜比较好这些菜都能治感冒

2018-01-08

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咳嗽主要是肺部有问题，有寒热，肺热，肺燥型咳嗽之分，那么咳嗽吃什么菜比较好呢?下面一起来看看吧。

top1:荸荠

荸荠质嫩多汁，含有黏液质，有生津液，化痰润肺的作用。需要注意的是，荸荠性寒，脾肾虚寒，大便溏泄人群和孕妇不宜食用。

营养价值：

个头大、皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果。

银耳含有银耳多糖，有提高身体免疫力，抗病毒等众多功效，并且有润肺生津液的作用，可用于肺虚干咳的治疗。需要注意的是，煮熟的银耳不宜放置过长时间，在细菌分解下，其所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐，对人体有害。

营养价值：

银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。

西葫芦中富含水分，又因其性质含量，有清热利尿，除烦止渴，润肺止咳的功效。需要注意的是，西葫芦性寒，脾胃虚寒，大便溏泄者不宜过多食用，更不宜生吃。

营养价值：

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。

丝瓜水分多，性凉，有清热解毒的作用，用丝瓜藤入药，可以起到止咳化痰的作用。要注意的是，丝瓜性凉，脾虚腹泻者不宜食用。

营养价值：

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。