最近看到很多人都在做大蒜水,据说大蒜水吃了能治风寒感冒咳嗽,还能杀菌消毒、保护心血管、开胃、保护肝脏,可谓是一宝物,有的人就天天喝,但这大蒜水也是不能天天喝的呢?否则会有以下害处,尤其是本身患有这些疾病的人更不能多喝。
过量食用大蒜水,会妨碍人体对B族维生素的吸收,如人体缺乏维生素B,容易引起口角炎,舌炎等疾病。
因喝多了大蒜水引起的维生素B缺乏,要适当停止喝大蒜水一段时间,并及时补充维生素B,可食补或药物补充,建议多吃糙米、小米、鸡蛋、肝脏、根茎类蔬菜等。
长期大量吃大蒜水,因大蒜能使胃酸分泌增多,而其中的辣椒素含有刺激性,会使正常人群逐渐患有轻度胃炎或胃溃疡症状,并常发生腹痛。
如发生肠胃不适,胃痛的,要及时就医,喝些养胃食物,如:小米、苏打饼干、蜂蜜、豆腐、面条等食物。
另外对患有重病或者正在服药的人来说,过量食用大蒜,可能引发旧病,还可能使药物失效,或与药物产生连锁反应,影响身体健康。
出现异常病症时,要及时就医,停止喝大蒜水,然后在医生的指导下对症治疗疾病。
根据其他人群过量食用大蒜的病症来看,如长期大量食用大蒜水会引起相关疾病的病情加重,如:心脏病,高血压,糖尿病和肥胖症状加剧。
处理方法同上,建议正常健康人群,每日食用打算水采取以下食用量。
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