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吃腰果能补肾吗 真的是吃啥补啥吗

2018-03-22阅读(699)
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腰果又名树花生、槚如树、鸡腰果、介寿果，腰果是属于坚果的一种，它的营养价值很高，老少皆宜，腰果它的形状长的很像我们肾脏，那么它有补肾的效果吗？

吃腰果能补肾吗

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能补肾。

腰果蛋白质含量高达12%，不饱和脂肪酸含量高达40%。腰果其味甘性平，归脾、胃、肾经，补脑养血，补肾健脾，适量吃腰果对补肾养肾是有好处的。

腰果能顺肠通便，加速体内毒素排出，从而会缓解身体肾脏的负担，有保肾养肾的作用。还有，腰果能促进血液循环、增进性欲和改善男性勃起功能。腰果被称之为有植物激素的作用，经常吃会对肾有补益作用。

什么人不能吃腰果

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1、腰果含油脂丰富，故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用；

2、腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。

3、腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种，虽不易使人发胖，但仍不宜食用过多，尤肥胖的人更要慎用。

腰果补肾食谱推荐

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腰果虾仁

食材：腰果50克，大虾200克，植物油1000毫升(约耗70毫升)，料酒25毫升，醋15毫升，盐2克，味精7克，鸡蛋30克，淀粉25克，葱花、蒜片、姜片各2克，香油10毫升，汤少许。

做法：

1、将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线。

2、鸡蛋打人碗内，加盐、料酒、淀粉调和，将虾仁放入，抓匀。

3、锅内加油，先炸腰果，捞出，放在一边，凉着。

4、锅内再放虾仁，划开，停片刻倒出，沥净油。

5、锅内放少量油，加葱、蒜、姜、料酒、醋、盐、味精、汤，倒人虾仁、腰果，颠锅，淋上香油即成。

点评：佐餐食用，开胃补肾。

莲薏腰果羹

食材：腰果、莲子、茯苓、薏米、芡实、藕粉各50克，糯米100克，白糖适量。

做法：

1、腰果、莲子加水煮熟，捞起沥干。

2、茯苓、薏米、芡实、糯米加水煮软，放入果汁机中打成糊。

3、将腰果、莲子加入米羹中，加白糖拌匀。

4、藕粉加适量温水调匀，加入米羹拌匀即可。

点评：补润五脏、安神，适于神经衰弱而失眠者。

吃腰果注意事项

4

1.腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用;

2.腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多,尤肥胖的人更要慎用;

3.腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。

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