板栗是现在比较热门的食物,我昨天在外面买了一袋子板栗,生吃也都还蛮好吃的,就吃了小半袋,请问一下,板栗生吃熟吃哪个更好呢?
板栗生吃和熟吃最大的区别是味道不同,在选择的时候按照自己的饮食习惯进行选择即可。
板栗在秋季上市,味道可口,营养价值较高,在板栗果仁富含丰富的蛋白质、矿物质、维生素、碳水化合物等,适当的食用一些板栗有健脾养胃、促进代谢的作用,有益于人体的身体健康,在选择板栗的食用方式时,按照自己的饮食习惯进行选择即可。
建议一天吃5-8颗比较好。
板栗在中医里面是性质温和的食物,从营养的角度来说,板栗果仁中含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、胡萝卜素等营养成分,食用板栗后有补充营养、养胃健脾、补肾强筋、增强体质等作用,但板栗吃多了很可能会增加体内的热量导致肥胖、上火、便秘等问题,因此建议一天吃5-8颗板栗比较好。
可以适当同食。
板栗、藕、胡萝卜都是生活中较为常见的食物,从营养的角度来说,板栗富含淀粉、矿物质、淀粉等营养成分;藕富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分;胡萝卜富含胡萝卜素、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,将板栗、藕、胡萝卜搭配在一起进行食用的话,可以起到增进营养,协同增效的作用。
板栗可以和鸡肉、排骨等滋补材料一起炖汤食用。
板栗的味道清甜可口,营养价值较高,若有需要的话,可以将板栗炖汤食用,板栗富含淀粉,和鸡肉、排骨一起煲汤食用的话,可以丰富汤水的味道,增加汤水的功效,食用后对人体是比较好的,如果是用于调理身体的话,可以一周喝2-3次,滋补效果会更好一些。
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