罗汉果煲猪肺有什么功效罗汉果煲猪肺的注意事项-乐哈健康网

罗汉果煲猪肺有什么功效罗汉果煲猪肺的注意事项

2018-04-10

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最近有些咳嗽，妈妈给我煲了一个罗汉果猪肺汤，说是能止咳，这真的有效吗？不知道这罗汉果煲猪肺都有什么功效呢？

生津止渴

罗汉果有清热、凉血、生津的功效，可清胃肠之热，起到生津止渴的效果，而猪肺即猪肺部肉，肉质中带有孔状，煲汤后其汤汁会灌入这些孔中，是夏季暑热、上火口干的一道消暑消热、生津止渴的良药。

食材：猪肺250克，罗汉果半个，油、盐、味精适量。

1、将猪肺切成块，用手挤洗泡沫，洗净。

2、与罗汉果一起放煲内，加清水适量，煲汤。

3、加入食油、盐、味精调味。

1、猪肺忌白花菜、饴糖同食，同食会腹痛、呕吐。

2、猪肺为猪内脏，内隐藏大量细菌，必须清洗干净且选择新鲜的肺来煮食。

3、猪肺为褐绿或灰白色，有异味，不能食用。如见肺上有水肿、气块、结节以及脓样块节外表异常的也不能食用。

4、便秘，痔疮者不宜多食。