许多人都爱吃牛肉,而卵巢囊肿患者在饮食上有很多需要注意的地方,那么卵巢囊肿能吃牛肉吗?
可以吃。
牛肉中的蛋白质比例非常高,脂肪含量极低,另外还含有多种维生素和矿物成分,具有补中益气、强筋健骨、健脾养胃的功效,是一种非常健康、营养的食物。而卵巢囊肿患者在饮食上要少吃辛辣、燥热、生冷寒凉、油腻高脂的食物,因此是可以适量食用牛肉的。
牛肉虽然很营养健康,但是也不能多吃,一般建议每次食用牛肉分量不宜超过200克。
许多人喜欢将牛肉做成辣辣的水煮牛肉、泡椒牛肉等,或者做成咸口的将牛肉、牛肉干、熏牛肉等,但是卵巢囊肿患者是不宜吃辛辣刺激、熏制重口味的食物的,因此在吃牛肉时注意要烹饪得清淡点。
生活中患有肾炎的人最好不要食用牛肉,因为牛肉属于高蛋白食品,以免加重肾脏负担,不利患者的身体健康。
1、忌食高脂肪和高胆固醇食物,如大肥肉、大量的动物内脏等。
2、忌食腌制的食物,如咸菜、熏鱼、熏肉等。
3、忌烟酒等刺激性食物。
4、忌狗肉、羊肉及油腻、煎炸、烟熏等燥热性食物。
5、忌生冷寒凉、辛辣香燥之品,以免损伤脾胃而致生化不足,不能滋养先天之肾或聚湿生痰。
卵巢囊肿患者宜进食清淡、富有足够营养的食物,如牛奶、瘦肉、鲫鱼、鲤鱼、甲鱼、豆类及其制品等,并纠正偏食及不良饮食习惯,以增强机体的抗病能力。
如动物肝脏、肾脏、瘦肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、牛奶、胡萝卜、菠菜、白菜、荠菜、油菜、金针菇、紫菜、花生、山药、鸭梨、大枣、香菇、苹果等,有利于疾病的恢复。
由于卵巢囊肿的形成与内分泌功能失调、促黄体素分泌不足、排卵功能受到破坏有关。高脂肪食物可促进某些激素的生成和释放,易致内分泌功能失调。因此,卵巢囊肿患者宜低脂肪饮食。
中医学认为,卵巢囊肿主要由气血凝滞;或产后受寒,寒凝血滯;或内伤情志,抑郁伤肝,气机运行不畅,气滞则血滞,气血瘀滞而致;或痰瘀凝结,忧思伤脾,脾虛生痰,痰饮停聚而阻滞气机,引起气滞血瘀,痰饮与血瘀结成块。因此,卵巢囊肿患者宜多食具有疏肝理气、化痰散结作用的食物,如橘叶、橘核、橘络、橘饼、丝瓜、桃、鲜藕、陈皮、青皮、海带、紫菜、海藻、牡蛎、贝母、全瓜蒌、佛手、玫瑰花、绿梅花、代代花等。
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