在清洗草莓的时候,可以先用自来水冲洗,因为这样可以让草莓表面的农药顺着自来水流出去,在清洗完毕,用淘米水再把草莓清洗一边,这样就不用担心草莓上面残存的农药会危害身体健康了。在食用之前,再用自来水把草莓清洗一边就可以放心食用了。
现在很多人在种植草莓时都会使用一些农药,它在出售时表面也有农药残留,大家清洗草莓时一定不能把它的蒂部去掉,不然残留的农药会随水进入到草莓内部,食用时这些农药残留物质就会进入人体,危害人体健康。
草莓是一种最适合鲜食的水果,购买以后把它洗净,直接吃就可以,切忌把草莓加热以后食用,因为草莓中的维生素C,在遇热以后会被大量破坏,人们把草莓加热以后再吃,根本吸收不到草莓应有的营养。
草莓虽好,平时食用时,一定要记得适量食用,因为草莓性寒,过量食作,会让胃肠功能出现紊乱,严重时还会引发腹泻。
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