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香椿炒鸡蛋痛风能吃吗 香椿的功效与作用有哪些

2018-06-14阅读(87)
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香椿是一种时令蔬菜,深受大家的喜爱,常见的一道菜就是“香椿炒单”,那对于痛风的患者来说是否可以吃香椿炒蛋呢?

什么人不能吃香椿

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阴虚、燥热的患者不可食用香椿

中医认为,香椿多走肝经,可以助阳,所以一般阳虚的人吃香椿是有好处的。但是相反的,吃了香椿后容易加重肝火,尤其是像糖尿病患者这样属于阴虚、燥热的患者,吃了对病情的恢复没有好处。

有眼部并发症的患者

眼部疾病的患者应少吃香椿,否则会对眼部疾病的治疗产生不利影响。

糖尿病患者一定不要食用香椿

糖尿病患者本身血糖就过高,食用香椿会对身体不利的影响。

慢性病患者忌食

香椿为发物,多食易诱固疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。有宿疾的人食用后易诱发疾病。如荨麻疹患者、过敏性疾病患者、哮喘患者及一些慢性疾病患者、患过大病或是患病初愈的人都应该少吃或不吃香椿。

服用补钾药、孕妇不能吃

香椿属于含钾量高的食物,在服用安体舒通和补钾药时,如果与含钾量高的食物同用,容易引起高钾血症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻等症状,所以在服用此类药物时,不宜同时食用香椿。另外,虽然香椿营养丰富,老少皆宜食用,不过孕妇尽量少食用香椿。

肾病患者不能吃香椿

肾病患者也不宜食用香椿,因为香椿含有大量草酸,食用后会导致肾病复发,甚至加重病情。在医疗实践中,肾病患者因食用香椿而导致病情复发的情况并不少见。

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