脾胃为后天之本,气血生化之源,脾胃的生理功能对维持人体机能的正常活动有着重要的意义。如果平时饮食失调,过食生冷,或劳倦过度,或久病或忧思过度等因素都可以造成脾胃损伤。脾虚证多见有脾气虚、脾阳虚等,那么在日常生活中如果出现了脾虚状我们应当怎样进行调理呢?
脾虚的常见症状有食欲不振、消化不良、面色萎黄、形体消瘦、精神倦怠、腹痛腹胀以及大便秘结或便溏等症状。
调理脾虚首先应当从改变饮食习惯做起。中医认为胃主受盛、脾主运化,可见饮食对脾胃的影响尤为关键,特别是需要注意的是暴饮暴食、饮食不规律以及嗜食生冷、刺激、油腻的食物等因素对脾胃的伤害尤大,因此要想调养好脾胃症状,必须改变不良的生活习惯。
如果您已经厌烦了脾虚给您带来的不适,准备改变或者希望摆脱这些不适的时候,首先希望您能够从现在开始保持一个积极健康的心态。《黄帝内经·素问》说“人有五脏化五气,以生喜怒忧悲恐”,人的精神情志可直接影响到脏腑的功能调节,熟话说“忧思伤脾”,因此保持一个好的心态是调理脾虚的开始。
材料:山药30克,薏苡仁30克,粳米20克,小枣5枚,生姜15克。
做法:先将薏米、小枣、粳米冲洗干净,将薏米和小枣用凉水浸泡2小时,山药去皮,切成小丁,生姜洗净切丝待用。首先将薏米和小枣一起放入锅中加入适量水煮约10分钟,然后把山药、粳米、姜丝一起下锅,水开后用小火煮上1小时左右即可。
功效:粥中薏米可健脾益胃,山药健脾除湿,生姜温中散寒、健脾暖胃再加上姜枣同用可以调和营卫,因此常喝此粥可以调理脾胃虚寒,健脾暖胃。
材料:党参10克,粳米100克,红糖适量。
做法:先将粳米洗净,用清水浸泡1小时;将党参洗净切碎,温水浸泡2小时。将浸泡好的粳米和党参一起放入砂锅中,加入适量水,先用大火煮开,后改小火熬制成稀粥,以参烂粥稠为宜。最后在加入适量红糖,再煮沸即可。每日两次,早晚温热服食。
功效:党参有补中益气、健脾益胃的功效,粳米能补益脾胃、增加肠蠕动,两者同食有补脾益气,调理脾虚的功效,对于脾气虚引起的体倦乏力、食少便溏、食后腹胀等症状有很好的辅助治疗作用。
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