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牡蛎怎么吃最有营养

2016-03-22阅读(6501)

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牡蛎中富含多种维生素，硒和多种氨基酸，是一种非常滋补营养的海产品，牡蛎的吃法很多，接下来来介绍牡蛎怎么吃最营养。

牡蛎不宜生吃

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很多人喜欢生吃牡蛎，觉得这样才鲜美，营养丰富，其实不然，生吃牡蛎易感染诺瓦克病毒，会引起恶心，呕吐，腹泻，腹痛等症状，因此，牡蛎切记不可生吃。

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