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栀子花可以泡水喝吗栀子花泡水喝有什么好处

2018-07-25

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栀子花是很受欢迎的一种花，它的外形美观，香气怡人，深受人们的喜欢，很多人都会喜欢种栀子花。那么栀子花可以泡水喝吗？栀子花泡水喝有什么好处？

栀子花可以吃吗

一般情况下，栀子花是可以吃的。栀子花具有很好的食用价值和药用功效，很多地方都会有吃栀子花的传统。

栀子花可以泡茶喝。具体做法是：采摘栀子花花苞或初开的花朵，去掉花萼、花梗，把花冠向下摊成薄层，用文火或烤箱烘干。烘干后的栀子花茶可以直接冲泡饮用。栀子花茶具有清热凉血、止痰、止咳的作用。

栀子花苦寒，能入血分而消邪热，是疮疡肿毒、肠风下痢、血热妄行等病症的辅助治疗食品。

桅子花的有效成分能够抑制细菌生长，稀释痰液而通畅气道，具有化痰止咳的功效，可用作热痰壅肺而致咳嗽者的食疗品。