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高锰钢水壶的危害真假

2016-03-25

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这两日，被高锰钢水壶刷屏了，朋友圈都在说用这种水壶烧水，人喝了会变傻，致癌，因为这种材质的水壶加热过程中会使“锰”析出，长期使用会对身体造成伤害，不过不少人也对高猛钢水壶的的危害真假表示怀疑，下面来详细介绍。

网传“高锰钢水壶的危害”

高锰钢材质烧水壶若长时间使用会分解出其中的锰元素，特别是或用来制作、盛放酸性食品，更易分解出高锰钢里的锰。

若人体长期过量摄入锰，会影响神经系统功能，产生记忆力减退、嗜睡、精神萎靡不振、神经功能紊乱等症状。

是假的。

高猛钢水壶中虽含有锰元素，但是烧热水几乎不会让钢材料中的锰元素分解出来，钢的熔点也在1300℃－1400℃，制作过程中，锰已成为钢材料中的一部分，很难被分离。所以所谓的“锰中毒”，“锰超标”是不存在的，“毒水壶”只是商家的一种营销手段。

锰元素是人体的必需金属元素之一，对人体的骨骼正常生长发育有重要作用；其毒性也是远远低于铅、砷、镉、镍等元素。成年人每天锰的推荐摄入量或适宜摄入量是4.5毫克，孕妇每天还要多摄入0.4毫克，人体缺少锰的摄入，会影响神经发育。

对于成年人，锰的适宜摄入量为3.5mg/d，最高可耐受摄入量为10mg/d，长期超标摄入锰，确实会对人的身体造成一定损害，若是人体摄入锰超过这个量，就会出现上文所说的症状了。