这两日,被高锰钢水壶刷屏了,朋友圈都在说用这种水壶烧水,人喝了会变傻,致癌,因为这种材质的水壶加热过程中会使“锰”析出,长期使用会对身体造成伤害,不过不少人也对高猛钢水壶的的危害真假表示怀疑,下面来详细介绍。
锰是一种高难度不溶解元素,高锰不锈钢的单次实验锰析出量最高1.168毫克/升,也就是说,每天喝大概9.4升这种电水壶烧开的水,才有可能超出一名成年人每天的锰可耐受最高摄入量。
而且人体消化系统对于锰的吸收概率只有1%~5%,大部分通过饮食进入到胃肠道的锰会随粪便排出体外。
所以一般的锰中毒都是通过呼吸系统所致且多由职业原因造成,因饮食而造成锰中毒非常罕见。
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