材料:雪梨1个,银耳半朵,冰糖适量。
做法:
1、银耳泡发撕成小朵。
2、雪梨洗净,去核,切成小块。
3、将所有材料放入汤锅中,加适量清水。
4、用大火煮开,然后改小火煮1小时左右。
材料:川贝10克,百合30克,雪梨1个,冰糖适量。
做法:
1、将雪梨洗净,连皮切块,去核去蒂。
2、然后将川贝、百合、雪梨、冰糖一同放入炖盅内。
3、加适量清水,盖上盖。
4、隔水慢炖3小时左右即可食用。
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