鸡蛋果怎么吃,鸡蛋果的吃法,鸡蛋果如何吃-乐哈健康网

鸡蛋果怎么吃

2016-06-07

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鸡蛋果因为它的果肉和外面呈现金黄色、口感类似于蛋黄，于是有鸡蛋果之称。一部分对于鸡蛋果不熟悉的人，不知道鸡蛋果要怎么吃。下面就一起来看看鸡蛋果要如何吃。

直接食用

先用清水冲洗一下鸡蛋果，然后用刀将鸡蛋果从中间分开成两半，然后用勺子轻轻的将鸡蛋果的果肉挖出来吃即可。

将鸡蛋果切开，将里面的果肉取出后，可以放入榨汁机中，榨成果汁饮用，也可以加入白糖或是蜂蜜进行调味，搅拌均匀即可。

鸡蛋果可以用来泡果茶，在泡茶的时候跟茶叶一同放进开水中；也可以直接用开水泡果汁喝，先烧开水，然后把鸡蛋果的果肉放入开水中。一般都是一个鸡蛋果配200ml的水即可。

材料：600g鸡蛋果、150g麦芽糖、150g细砂糖、1-2个柠檬

做法：

1、将鸡蛋果切开备用，柠檬洗干净后榨出果汁。

2、把鸡蛋果果肉放进比较耐酸的锅中，加入柠檬汁用中火煮滚。然后换成小火并且加入麦芽糖继续熬煮，同时用勺子不停的搅拌。

3、等麦芽糖完全溶化之后，可以加入细砂糖，继续拌煮到呈浓稠状。