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小雪吃什么传统食物 小雪吃什么特色菜

2018-11-05阅读(61021)
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马上就是小雪节气了,在不同的时令人们需要吃不同的食物,传统的二十四节气留下了丰富的饮食文化,小雪吃什么传统食物呢?下面一起来看看吧!

制腊肉

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小雪节气后,天气寒冷,身体能量流失快,人们会宰杀牲口食用,帮助身体产热,吃不完的肉人们会用传统的腌制方法将其储备起来风干,等到春节的时候就可以拿出来好好享受了。

做腊肠

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腊肠是广东人最喜欢吃的传统食物,每到小雪节气这天,心灵手巧的广东人们会动手做腊肠、香肠,然后做成腊味萝卜糕、腊味煮香芋、腊肠炒蜜豆等美味的粤式菜肴。

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