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大雪节气吃什么最好大雪忌吃什么食物

2018-11-21

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大雪节气是传统二十四节气中很重要的一环，马上就是大雪节气了，大雪节气吃什么最好？下面一起来看看吧！

大雪节气吃什么最好

具有滋补作用的食物和时令蔬果。

大雪节气时，温度下降快，身体能量流失大，因此，大雪节气时要吃一些高热量、具有滋补性的食物，例如羊肉、牛肉等，也要适当的食用一些应季的蔬果，例如白萝卜、大白菜、红薯、甘蔗、荸荠、橘子等，食用时注意荤素结合、做好营养搭配。

和其他肉类食物相比，羊肉中的脂肪、胆固醇含量非常低，是高蛋白、低脂肪的肉类食物，还含有丰富的维生素、铁元素、锌元素、硒元素等营养成分，冬天食用可以促进血液的循环，增强身体的御寒能力，是大雪节气时的理想食物。

牛肉是常见的肉类食物，因为富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，成为了人们补益气血、强健身体时必吃的一道荤食，大雪节气时，天气非常的寒冷，吃一些牛肉可以补充营养、温暖身体、帮助御寒。

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，说的就是冬天吃萝卜的补益作用，白萝卜中含有碳水化合物、蛋白质、维生素、钙元素、磷元素、木质素等营养成分，食用后对身体好，白萝卜是大雪节气时的应季蔬菜，此时的白萝卜水分充足、营养价值高、口感最好，和荤菜一起炖食风味更佳。