河豚哪个部位有毒,河豚最毒的部位是哪里-乐哈健康网

河豚哪个部位有毒河豚最毒的部位是哪里

2018-12-07

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河豚是一种让人又爱又怕的食物，很多人都爱它的美味，同时惧怕它的毒素，河豚哪个部位有毒？河豚最毒的部位是哪里？下面一起来看看吧！

血液

河豚的血液含有毒素，特别是两块脊血块，即脾脏含有剧毒，食用河豚前需要彻底摘除和清洗干净，然后彻底加热再食用。

河豚皮肤含有的毒量是较少的，因河豚种类而异，河豚皮肤含毒量也有差异，有些是毒性甚微或无毒，食用前建议将其去除，食用时会更放心。

河豚最毒的部位是卵巢和肝脏。

河豚含有毒素，仅0.48毫克的河豚毒素就能致人死亡，食用前最好将其脏器官彻底摘除，河豚的毒性大小和生长周期也有关系，在春夏之交，河豚产卵，此时毒性最强，食用时需要格外小心。