苦瓜与以下食物相克：
1、沙丁鱼：沙丁鱼和苦瓜一起吃，非常容易引起过敏。
2、韭菜：苦瓜不宜于韭菜一起吃，会削弱韭菜的营养。
苦瓜虽然苦，但是其营养价值是非常高的，
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苦瓜苦中带甘，略含清香，食之回味隽永，
昨天在外面的时候买了一些苦瓜，说起来也
在吃苦瓜之前到底要不要将苦瓜焯水呢？将
