一年生攀缘草本,性喜温暖，耐热不耐寒，对日照长短要求不严格，喜光不耐荫，喜湿而不耐涝，对土壤适应性广，但以保水保肥好的、肥沃的壤土为宜。五月下种，生苗牵藤，茎叶卷须，七、八月开黄色的小花，花有五瓣是圆的，结青色的瓜，约长四、五寸，皮上有细齿，表面具有多数不整齐瘤状突起。种子藏于肉质果实之中，成熟时有红色的囊裹着；我国各地均有栽培。