玉米与以下食物相克:
1、田螺:田螺大寒,有清热,利水之作用,其维生素A含量很高,而玉米也包含大量维生素A,两者一起吃也许会引起维生素A摄取过多而中毒。
2、牡蛎:玉米富含赖氨酸,木质素与谷胱甘肽,如和含有大量锌元素的牡蛎搭配一起吃,则会阻碍人体对锌元素的吸收利用。
玉米与以下食物相克:
1、田螺:田螺大寒,有清热,利水之作用,其维生素A含量很高,而玉米也包含大量维生素A,两者一起吃也许会引起维生素A摄取过多而中毒。
2、牡蛎:玉米富含赖氨酸,木质素与谷胱甘肽,如和含有大量锌元素的牡蛎搭配一起吃,则会阻碍人体对锌元素的吸收利用。