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盐蒸橙子放多少盐合适 蒸橙子放盐效果好吗
2019-08-27阅读(25154)
橙子是很多人喜爱的一种水果，而盐是每家每户必备的调味品，但是让人没想到的是这两种东西加起来烹饪，居然可以有一定的止咳的功效，虽然是个小偏方，但是还是会有一定的效果的。那么盐蒸橙子放多少盐合适呢？蒸橙子放盐效果好吗？
盐蒸橙子放多少盐合适
大约1/3勺的盐
虽然盐也有一定的祛痰杀菌的功效，但是盐只是辅助橙子发挥出更好的止咳润肺祛痰的功效，其主要功效还是在于橙子，而且盐放多了会导致橙子蒸出来味道偏苦，还可能会加重咳嗽症状，对病情恢复不利，所以盐不宜多放，健康成人每日食盐摄入量建议为6g，盐蒸橙子中放大约1/3勺即可。
蒸橙子放盐效果好吗
主要是起到一定的辅助作用
因为淡盐水具有一定的祛痰的效果，所以在祛痰方面会有一定的加强的功效，蒸橙子放盐是起到一个加强橙子功效的作用，不过主要起到效果的还是橙子。而且盐蒸橙子具有一定的局限性，并不能治疗所有的咳嗽，主要针对还是风热感冒引起的咳嗽。
蒸橙子一定要放盐吗
不一定要放
盐蒸橙子主要起作用的还是橙子，橙皮中含有那可汀、橙皮油等多种物质成分，其能有一定止咳化痰润肺的效果，而盐只是一个辅助加强和改善口感风味的功效，无论有与没有盐都能起到一定的止咳化痰润肺的功效。
蒸橙子盐放多了怎么办
1.挑掉橙子上多余的盐：盐放多了会破坏橙子的口感，在蒸完之后橙子的口感会变苦。
2.用盐水清洗：用淡盐水冲洗一下橙子表面的多余的盐份。
3.切除橙子：切除橙子盐分过多的那一部分，为了保持其它部分的口感，建议切除。
若是蒸熟后发现盐放多了，是不建议吃的，一是因为盐放多了，口感会变得苦涩，不好吃；二是因为过多的盐会不利于人的身体健康的，还有可能会加重咳嗽的症状或会有对于咽喉不利等情况出现。
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