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鲈鱼汤的功效与作用

2018-12-13阅读(65740)
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鲈鱼汤是用鲈鱼为主要食材烹饪而成的食物,富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素,有很好的健脾益胃、安胎补中、增强免疫功效,非常适合脾胃虚弱肝肾不足、身体虚弱的人食用。

增强免疫力

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鲈鱼富含蛋白质、维生素和矿物质,能够补充人体所需的营养元素,其中蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,也是构成白血球和抗体的主要成分,食用鲈鱼汤对于增强机体免疫力有很好的帮助。

鲈鱼汤的适宜人群和禁忌人群

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1.鲈鱼汤的适宜人群

鲈鱼汤有健脾益胃、安胎补中、补脑健脑、增强免疫的功效,适合脾胃虚弱、肝肾不足、记忆力减退、胎动不安、产后缺乳、免疫力差的人群食用。

2.鲈鱼汤的禁忌人群

鲈鱼汤中的蛋白质含量丰富,并且古书记载有小毒,因此皮肤病、肾炎、肾功能不全、痛风人群不宜食用。