面粉

隔夜发酵的面团有酸味能吃吗 隔夜发酵的面粉需要放冰箱吗

隔夜发酵的面团有酸味能吃吗 隔夜发酵的面粉需

xueqi 发布 2021-07-17
有时候想做包子,为了节省时间会在前一天晚上就将面团放置发酵上,不知道这样的面团第二天要是有酸味了还能吃吗?隔夜发酵的面团有酸味能吃吗不建议再吃了。隔夜的面团到了第二天有酸味的话是不...
还没开封的面粉过期了2个月能吃吗 面粉的保质期是多长时间

还没开封的面粉过期了2个月能吃吗 面粉的保质

xueqi 发布 2021-06-08
面粉是家庭常备食材,可以用来做包子、面条等面食,有时候面粉一不小心就屯过期了,不知道没开封的面粉过期了2个月的话能吃吗?还没开封的面粉过期了2个月能吃吗不能吃了。无论是否开封,面粉...
煎带鱼用鸡蛋还是面粉 煎带鱼用大火还是小火

煎带鱼用鸡蛋还是面粉 煎带鱼用大火还是小火

xueqi 发布 2021-03-31
带鱼营养丰富,易消化,深受人们的喜爱,煎带鱼是一道常见的家常菜,做法有许多讲究,不知道煎带鱼的时候用鸡蛋还是用面粉呢?煎带鱼用鸡蛋还是面粉各有优缺点,看个人喜好。用面粉煎带鱼的话,...
没开封面粉过期了还能吃吗 如何判断面粉变质

没开封面粉过期了还能吃吗 如何判断面粉变质

xueqi 发布 2021-03-27
面粉是一种受欢迎的食材,可以用来做包子、馒头等面食,一般家庭都会备一些面粉储存起来,有时候一不小心就容易过期了,那么没开封面粉过期了还能吃吗?没开封面粉过期了还能吃吗不能吃了。无论...
面粉生小黑虫子怎么处理 面粉怎么选

面粉生小黑虫子怎么处理 面粉怎么选

捶通票蹦猎 发布 2020-12-29
家里的面粉放久了,不仅带有一股发潮的霉味,还会长虫,不知道这样的面粉应该如何处理好呢?面粉生小黑虫子怎么处理1、24小时冷冻法生虫不严重的,可以将面粉连口袋一起放入冰箱冷冻室里面,...
面粉变质是什么样 面粉变质吃了会怎么样

面粉变质是什么样 面粉变质吃了会怎么样

zhangjunting 发布 2020-12-02
面粉是日常生活中常见的一种物品,其用途非常广泛,但是面粉也是有保质期的,那面粉变质的话是什么样子的呢?面粉变质是什么样1、气味:面粉变质后最重要的一个判断指标就是气味,新鲜的面粉闻...
南瓜饼可以用面粉做吗 南瓜饼面粉和南瓜的比例是多少

南瓜饼可以用面粉做吗 南瓜饼面粉和南瓜的比例

lyali 发布 2020-11-08
南瓜饼是一种在家里很方便做的食物,而且吃起来也很好吃,老幼皆宜,那么南瓜饼可以用面粉做吗?南瓜饼面粉和南瓜的比例是多少?南瓜饼可以用面粉做吗可以。南瓜饼用面粉做的话是可以的,下面是...
饺子皮是用什么粉做的 普通面粉可以做饺子皮吗

饺子皮是用什么粉做的 普通面粉可以做饺子皮吗

zhangjunting 发布 2020-11-03
饺子是日常生活中常吃的一种食物,很多家庭也都会自己进行制作,那饺子皮一般是由什么面粉做成的呢?饺子皮是用什么粉做的高筋面粉。按面粉中蛋白质含量的多少可将面粉分为高筋面粉、中筋面粉和...
一斤面粉放多少苏打粉 面粉加小苏打的作用

一斤面粉放多少苏打粉 面粉加小苏打的作用

zhangjunting 发布 2020-10-21
苏打粉是日常生活中常见的物品,一般可以用来添加到面粉里面起到蓬松的作用,那一斤面粉大约放多少苏打粉呢?一斤面粉放多少苏打粉10克左右。放在面粉中的苏打粉就是小苏打,其主要成分是碳酸...
南瓜饼面粉和糯米粉比例 南瓜饼面粉放多了太硬怎么办

南瓜饼面粉和糯米粉比例 南瓜饼面粉放多了太硬

yangmengzi 发布 2020-10-13
南瓜饼是生活中常见的一种小吃,很多人喜欢吃,那么想要在家里制作的话,南瓜饼面粉和糯米粉比例是多少呢?南瓜饼面粉和糯米粉比例由于南瓜饼是一种可以用面粉,也可以用糯米粉制作的食物,只不...

相关问答

  • 一斤牛肉馅和多少面

    一斤到两斤面。 一般面粉和馅的比例是1:1,如果用一斤牛肉馅,那么则需要一斤面,但是实际情况还有其他的的配料要加,而且每个包子的所需要的馅也不会很多,所以面粉的量可以多一下,这样也可以多做一些包子,所以一斤牛肉馅,需要用到一到两斤...

  • 还没开封的面粉过期了3个月可以吃吗?

    建议不要吃。 面粉是常见的材料,一般加工成面包、馒头、包子等食物,面粉一般即买即做,不要过久的保存,面粉过期危害较大,面制品放的时间长了之后会长虫,虫卵在生产时一般会用高温杀死,但还是会有部分虫卵留存,一旦时间超过半年,温度湿润就...

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  • 面粉可以代替淀粉用吗

    可以紧急使用,一般情况下不进行替代。 淀粉在生活中主要是用于勾芡的,勾芡后可以增加汤类和菜汁的粘稠性,从而增加食物的口感,淀粉和面粉的性质以及口感都是不一样的,勾芡就是利用淀粉糊化的特性,面粉不容易糊化,因此,一般情况下不用面粉代...

  • 蒸包子用什么面粉比较好

    普通面粉即可。 普通面粉做包子是比较好的选择,普通面粉就是中筋面粉,介于高、低粉之间,一般市面上卖的无特别说明的面粉都可以视作中筋面粉,中筋面粉蛋白质的含量在11%左右,面粉颜色乳白,体质半松散,用中筋面粉制作出来的包子口感松软、...

  • 面粉的保质期有多久

    6~9个月。 一般买回来的面粉包装上会标注明确的保质期,大多数时间在6~9个月,如果是已经开封的面粉,尽量存放在阴凉干燥通风的地方,避免受潮和生虫,如果发现面粉有异味、霉变或者生虫时就不要再食用,避免威胁身体健康,不过最好还是买回...

  • 如何预防面粉长虫

    1、面粉本身不可能是百分百无水分的,如果完全将面粉密封但是又不是在低温环境中的话,面粉也是会受潮的,所以最好是通风存放。 2、一般面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,外界环境湿度愈大,面粉含水量增加,面粉就会容易受潮结块。...

  • 面粉生虫有什么办法可以去除

    1、筛除 可以将面粉倒入一个较细的网筛中过滤,然后放太阳下晾干,看看还有没有虫子,如果还有的话,可以继续筛直到没有发现虫子。 2、暴晒 一般小虫子都会害怕高温,所以可以将面粉拿到太阳底下暴晒,让阳光来驱赶虫子,此外,将...