建议50-60度。 人参泡酒用纯粮食酒是比较合适的，纯粮食酒含有较多有益的天然物质，与人参搭配效果会比较好，另外酒的度数建议在50-60度之间，高浓度的酒能杀灭部分细菌，对人参中有效成分的析出也更有帮助，同时要注意浸泡的时候选择密闭好的容器，以免酒精挥发导致药酒药效降低。

都可以。 干党参和新鲜党参最大的差别应该就是水分含量的多少，新鲜党参挖出来没有经过加工，所以相比于干党参而言，新鲜党参营养更全，因此用新鲜党参泡的酒营养价值更高。 不过新鲜党参虽然营养价值更高，但水分多并不好保存，如果党参有变质腐坏的情况反而会降低酒的质量，从这方面来说干党参泡酒会更利于保存，因此两者都是可以用来泡酒的。

补脾益气 党参入脾、肺经，具有补中益气、健脾益肺的功效，其中所含的有效成分对脾肺气虚、食少倦怠、咳嗽虚喘、懒言短气、四肢无力、食欲不佳等气虚不足的表现具有改善的效果。 生津止渴 党参味道偏甘甜，将党参切片泡水或含服，可起到生津回甘的效果，对于食少口渴、糖尿病导致的内热消渴症状等人群，用党参也能起到一定的止渴生津的功效。 增强免疫 党参中含有的有效成分是的其功效与人参相似，只是药力不像人参那样强，对一般虚证是有效的，免疫力低下的人用党参泡酒喝能起到增强免疫、调理体质的效果。

建议10-15克即可。 党参的药用量一般是用到了9-30克，若是平时泡水服用的话，建议用量在10克以内是比较合适的，而若是用于炖汤喝的话，那么党参的用量建议在10-15克是比较妥当的，如果是特殊体质人群，党参最好在医生的指导下服用不可盲目加量，以免对身体健康带来影响。

党参、人参、西洋参、太子参是四种不同的参类，具有不同的性味和功效，但服用后都具有滋补养生的作用。 性味不同 1、党参 党参是常见参类，在中医理论中：党参性平、味甘，归脾、肺经。 2、人参 中医认为：人参性温，味甘、苦，归脾、肺、心经。 3、西洋参 西洋参是中医里面性凉的中药材，西洋参味甘、微苦，归心经、肾经、肺经。 4、太子参 太子参在中医里面是味甘、微苦，性平，归脾、肺经的中药材。

益气养阴。 中医认为：党参性平；枸杞性平；黄芪微温。将三者放在一起服用有益气养阴的功效，适当服用可以用于调理气阴两虚所导致的口干舌燥、身体烦热、失眠、入睡困难、寐中易醒等症状，日常生活中若是有气虚或者需要滋阴的话也可以配伍养生调理。

根据情况看。 由于不同的食材、药材都具有不同的功效和作用，因此党参和什么搭配最好，都是需要由专业医生根据患者体质、病情程度等多种因素来进行判断的，所以党参也就没有和什么搭配最好的说法了。

停止服用，并使用清热败火的食物或药物缓解。 上火指的是机体阴阳失衡出现的热性症状，比如眼睛红肿、口角糜烂、口干舌燥、咽喉肿痛、尿黄、牙痛等，因此为了避免不适进一步加重，喝党参当归枸杞水后出现上火症状时，应及时停止服用，并通过服用一些具有清热败火的食物或药物来进行缓解，比如菊花、黄瓜、板蓝根、白茅根、马齿苋等。

党参、当归、枸杞并不在中药的配伍禁忌之中，而且从各自的功效来看，放在一起服用还可以起到协同和辅助作用，使达到的疗效更好，但党参、当归、枸杞毕竟都是中药材，要是服用不当的话，还是有可能会引起副作用发生。 比如党参服用不当可能会引起上火、心率不足等现象，当归服用不当可能会引起身体嗜睡、疲倦、发热、口干舌燥、恶心欲吐、头痛等现象，枸杞服用不当则可能会引起腹泻、上火等现象，因此党参和当归枸杞最好在专业医生的指导下服用。

中医认为，党参性味甘、平，归脾、肺经，有补中益气、健脾益肺的功效，当归性味甘、辛、温，归肝、心、脾经，有补血活经、调经止痛、润肠通便的功效，枸杞性味甘、平，归肝、肾经，有滋补肝肾、益精明目的功效。 而且党参、当归、枸杞中，都含有丰富的微量元素及一定蛋白质、膳食纤维、糖分等营养物质，因此党参当归枸杞放在一起泡水喝，可以起到很好的滋补养生作用。