养阴生津 麦冬是百合科植物麦冬沿阶草的干燥块根，味甘微苦，微寒，与菊花茶一起泡茶喝，具有一定养阴生津的作用，适用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血等人群进行饮用，对于人体的健康是很好的。 润肺止咳 麦冬属于一种养阴的中药材，具有一定止咳作用；而菊花茶味甘微寒，其中的药用价值也是很高的，两者一起饮用，具有一定润肺止咳的作用，适宜肺热咳嗽引起的痰多、咳嗽等症状。 平肝明目 菊花茶主要是由菊花制成的，其中含有大量的挥发油、胆碱、氨基酸、菊花素、维生素等成分物质，与麦冬一起适量进行饮用，具有一定平肝明目的作用，适宜用眼过度或者视力不好的人群。 清热解毒 麦冬和菊花都是寒凉的中药材，两者一起泡水喝，可以帮助降低人体体内的火气，有利于体内毒素以及废物代谢，具有一定清热解毒的作用，适宜内火虚旺的人群进行饮用，对人体健康是很好的。 排毒养颜 麦冬和菊花茶一起喝，还具有一定排毒养颜的作用，能加速体内毒素以及废物代谢，能使人体皮肤变的细嫩、光滑，具有排毒养颜的作用，在生活中是很受欢迎的。

麦冬和常见的健康食材都是可以一起泡水喝的，而且和不同药材搭配会有不同的功效，如麦冬和搭配就是很好的，枸杞性平，味甘，入肝、肾经，有补肝益肾、精护眼明目的功效，和麦冬一起煲汤不会有什么冲突，而且还能缓解麦冬寒凉的药性。 此外，如果想增强麦冬养阴生津功效的话，和西洋参一起泡水是很好的选择，西洋参性凉，有滋阴补气、生津止渴、清火除烦、抗疲劳等功效，且所含的部分成分和人参是一样的，和麦冬一起煲汤不仅能增强养阴生津功效，对人体抵抗力也有增强的作用。

可能会。 麦冬本身是药性偏寒凉的药材，泡水喝后其寒凉之气也会带入体内，如果一次放太多的话，寒气在肠胃积累很可能会出现脾胃虚寒、腹痛腹泻的情况，因此为了避免服用麦冬时身体出现拉肚子的情况，麦冬的用量不宜盲目增加，最好是控制在合理的范围内。

可以吃。 现代药理研究表明，麦冬主要含有的生物碱、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸等成分有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以平衡血糖的作用，用来代茶饮用能有效缓解口干口渴的症状，这些成分并不会对人体有什么危害，泡完水后如果想将麦冬一起吃的话也可以，其药材本身可能还有药效，吃了后对人体健康不会造成什么危害。

脾胃虚寒人群。 麦冬对于多数健康体质人群都是可以服用的，不过由于麦冬药性偏寒凉，如果泡水饮用过量的话，寒凉之气在体内积聚过多，肠胃受寒气刺激很可能会出现腹痛、腹泻等不适症状。 而本身脾胃虚寒容易腹泻人群在泡水喝时喝了可能更容易导致身体不适，因此建议脾胃虚寒人群就不要服用麦冬了，此外，上述提到了麦冬长期服用可能会生痰生湿，因此本身就有痰湿症候的人群也最好不要服用。

麦冬中的有效成分常用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血、心阴不足之心悸易惊以及热病后期热伤津液等证，将麦冬放入热水中冲泡后，其有效成分会逐渐释放到水中从而被人体吸收利用，如果想泡玩水后将麦冬吃掉也是可以的，其药材本身可能还有一定有效成分，吃了不会对人体有什么副作用。

可以。 麦冬性微寒，味甘、微苦，入心、肺、胃经，其中的有效成分常用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血，心阴不足之心悸易惊以及热病后期热伤津液等证，麦冬在煲汤的过程中其有效成分会逐渐释放到水中，可如果想连麦冬一起吃也是可以，其药材本身可能还有一定药效，吃了对人体不会有什么副作用。

枸杞 枸杞性平，味甘，入肝、肾经，有补肝益肾、精护眼明目的功效，和麦冬一起煲汤不会有什么冲突，而且一起搭配的话在起到保健作用的同时，也可以改善麦冬泡水的味道。 西洋参 西洋参是一种“清凉”参，其味苦、微甘，性凉，有滋阴补气、生津止渴、清火除烦、抗疲劳等功效，且所含的部分成分和人参是一样的，和麦冬一起煲汤不仅能增强养阴生津功效，对人体抵抗力也有增强的作用。

建议10克左右即可。 虽然麦冬煲汤饮用后鞥为人体起到抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及增加肝糖原、平衡血糖的作用，但是由于麦冬其本身是药性偏寒凉的药材，一次使用过多的话可能会使得寒凉之气积聚过多对肠胃造成一定的不利影响，因此建议麦冬煲汤时一次放10克是比较合适的量，如果自身情况特殊的，可以适当的调整麦冬的用量。

脾虚便溏者 麦冬性凉，过量服用容易引起脾胃虚寒症状，因此脾虚便溏患者服用的话，很容易导致病情进一步加重。 肺胃有痰饮湿浊者 麦冬主要有养阴润肺的功效，服用后可以增加肺胃的水湿之气，因此肺胃有痰饮湿浊的患者服用后，也会导致症状进一步加重。 初感风寒咳嗽者 不同类型的咳嗽，需要采用不同的治疗方式，而风寒咳嗽一般会采取阳性药材治疗，服用麦冬的话，也会加重病情，因此也不宜喝。