建议孕妇不要吃荠菜。 关于荠菜会流产的说法有很多，有人说会流产，有人说不会流产。 但为了安全起见，建议孕妇还是少吃或者不吃荠菜为好，因为荠菜中的提取物醇有类似催产素的作用，容易诱发子宫收缩。

1、首先要挑选不带花的荠菜，这样才比较鲜嫩、好吃。市场上选购轧棵的质量差。荠菜根部的药用价值高，制作食疗方时，不应摘除。 2、荠菜不宜久烧久煮，时间过长会破坏其营养成分，也会使颜色变黄。 3、荠菜可宽肠通便，故便溏者慎食。 4、体质虚寒者不能食用荠菜。 5、后建议不要加蒜、姜、料酒来调味，以免破坏荠菜本身的清香味。

经期女性 地菜性凉，含有多种有效成分，有一定的止血作用，还能刺激子宫收缩，因此经期女性不宜食用，以免加重经期不适症状。 体寒者 地菜性凉、味甘，体寒者不宜食用，以免加重体内寒气。另外，地菜中含有大量的膳食纤维，膳食纤维能推动肠胃的蠕动，而地菜煮蛋中还含有充足的水分，有润肠作用，因此脾虚腹泻者也不宜食用。

寒性食物 地菜属于凉性食物，若和寒性食物一起食用，可能会加重体内寒凉之气，从而导致脾胃虚寒，引起腹痛、腹泻等不适反应，常见寒性食物有苦瓜、海带、绿豆、螃蟹等。 食醋 地菜中含有大量的胡萝卜素，这类成分的消化吸收需要一定量的油脂，而且醋酸会影响胡萝卜素吸收，因此，不建议地菜与食醋一起食用，以免降低营养价值。 富含钙质的食物 地菜中含有丰富的草酸，若和富含钙质的食物一起食用，草酸会和钙质发生反应形成草酸钙，这种物质人体较难消化，容易增加肠胃的负担，长期以往，还可能会形成肾结石，富含钙质的食物有牛奶、豆腐、海带、紫菜、黑木耳等。

不建议孕妇吃。 地菜煮蛋虽营养丰富，但孕妇不适宜吃，因为地菜中含有醇化合物，这类物质有兴奋子宫的作用，可以促进子宫收缩，若孕妇食用可能会造成胎儿不稳，容易导致流产。

地菜煮蛋 材料 荠菜300克，鸡蛋2个，适量白糖。 做法 1、将荠菜去根，清洗干净，捆成一束放入锅中； 2、将鸡蛋外壳清洗干净，放入锅中； 3、加适量清水，用大火煮开； 4、煮15分钟后，捞出鸡蛋去壳，再放入锅中继续煮； 5、大约10分钟左右，盛入碗中，加白糖调味，即可。

建议煮15~30分钟。 地菜又称为荠菜，是田野边常见的一种野菜，虽是不起眼的野菜，但也含有多种营养物质，除了富含膳食纤维、矿物质外，还含有大量的维生素C、B族维生素、胡萝卜素等，地菜煮蛋是一种传统吃法，不仅营养美味，还有清火、祛风湿的作用，可用来预防春季流行性疾病。一般来说，地菜煮蛋要煮15~30分钟，煮汤时间太短，不利于营养成分的析出，时间太长又会破坏口感及影响营养价值。

产妇是可以吃荠菜的。 荠菜有促进子宫收缩的作用，产妇本身要等待阵痛，宫口开十指之后才可以生产，此时食用一些荠菜，可以帮助子宫的收缩，促进胎儿的分娩，因此产妇可以在生产的之前，阵痛时食用一些荠菜饺子，即蓄积体力，又促进分娩。

喝热水 荠菜含有类催产素的成分，喝水可以稀释荠菜的催产素的浓度，但是只对那种食用量少，体质对类催产素不敏感的孕妇。 去医院检查 一旦有不舒服的情况需要立即去医院检查，常见的可能有妊娠下血的情况，若出血情况是咖色的，说明仅少量出血，并且出血点已经止血，若是出血颜色为红色，需要立即去医院妇产科检查，遵循医嘱，进行检查和治疗。

孕妇不可以吃荠菜。 荠菜是一种野菜，其中含有醇化合物，普通人群食用没有问题，但是孕妇食用会有类似催产素的作用。主要作用于子宫，促进子宫收缩，孕妇食用荠菜有可能出现妊娠出血和胎动不安的可能性，一些体质敏感的孕妇甚至会有流产的可能性。