食用醋泡洋葱淡斑最好不要长期食用，洋葱性温，味辛、甜，有刺激作用，及时每天食用的量再合适的范围，长期食用也有上火的可能。 并且醋泡洋葱的祛斑效果不强，只能作为辅助手段，祛斑还是要去正规的医院或美容院，寻求合适的手段祛斑。

食用醋泡洋葱可以每天食用20毫升，醋多吃容易刺激肠胃，洋葱多吃易上火，每天食用二十毫升，分两次食用，既可以促进消化，促进血液循环，有淡斑的作用又不伤害身体。

白醋中含有醋酸，对皮肤有一定的刺激性，长期直接使用洋葱白醋抹脸会刺激皮肤发红、灼热等，会损伤皮肤。 所以擦洋葱白醋可以一周擦三次，用洋葱白醋洗脸可以两天使用一次，不要贪多，但是要坚持长期使用。

擦洋葱白醋 材料：白醋适量、洋葱适量、带盖子的碗、化妆棉。 1.将碗清洗干净，烘干；将洋葱切片。 2.将洋葱片放入碗中，加上没过洋葱的白醋，浸泡十分钟。 3.将化妆棉用洋葱白醋蘸湿，直接涂在脸上，大概10到15分钟洗去即可。 注意：白醋的刺激性较大，不是每个人都可以直接使用，皮肤比较敏感的人群可以用水稀释，或加入洗脸水中使用。 食用醋泡洋葱 材料：洋葱一个，醋适量，粗盐适量，带盖的瓶子一个。 1.将洋葱洗净去皮，切成片，用凉水浸泡五分钟，沥干水分。 2.将醋和盐放入锅中，控制温度为36摄氏度，搅拌直至粗盐融化。 3.加入洋葱，停火，待凉后加入带盖的瓶子，密封，放入冰箱中冷藏。 一星期后即可食用，可以加少许蜂蜜调味。

洋葱加白醋可以在一定程度上淡化色素沉积而形成的色斑。 1.色素的沉积而形成的色斑，在一定程度上有气血不畅的原因，外界刺激而形成的色素不能随血液完全排出体外。 而洋葱性温，味辛、甜，用它涂抹色素沉积的部位或食用可以刺激表皮细胞的血液循环，用以打通气血运行，进而排出色素沉积。 2.醋中含醋酸，有抗氧化性能起到促进皮肤细胞新陈代谢的作用，有软化角质层，对细胞有修复作用，可以适当使用，有淡斑美白皮肤的效果。

在水中切 在水中切洋葱，这样可以让洋葱的挥发性气体进入水中，不刺激眼睛，但是虽然这样不刺激眼睛，却会降低洋葱营养价值，水溶性维生素会损失在水中。 洋葱冷藏 在切之前把洋葱放入冰箱冷藏，5到10分钟之后取出再切，此时洋葱温度较低刺激性气味就会挥发会减少，切洋葱的时候没这么刺激。 嚼口香糖 切葱时辛辣气体使眼睛受到刺激，泪腺分泌的泪液增加。而嚼口香糖时上下颌不断开合，会在内部形成负压把泪液吸到口腔。这样眼里没多余的泪液就不会流泪了。 洋葱凉水浸泡 将洋葱头尾去掉，将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟，将挥发性气味去除一部分，也有不辣眼睛的效果。 用湿润的刀具切洋 切洋葱的时候经常把刀用水洗一下再切，挥发性物质会被菜刀上的水吸收，更不容易辣眼睛。 鼻子塞纸巾 因为洋葱中的刺激性成分进入鼻子里能刺激眼睛，塞住鼻子可以防止刺激性成分进入体内对眼睛造成刺激。

立即停止切洋葱 洋葱已经刺激到眼睛出现流泪的程度时，需要立即停止继续切洋葱，远离有洋葱刺激性气味的地方。 用清水冲洗鼻子 觉得切洋葱辣眼睛是鼻子感受到辣味之后刺激眼睛，所以应该立即去清洗鼻子，以去除洋葱挥发性气味的继续刺激。 用冰箱降温 觉得辣眼睛的时候可以将冰箱打开，将头放入冰箱降温，直至皮肤温度变凉。冰箱的温度较低，会影响气味分子的运动，使刺激性减弱。 注意：不要直接用手去接触脸，因为手拿刀，按洋葱，有很多刺激性物质掉到手上，用手碰脸会加重不适状态。

洋葱辣眼睛对眼睛没有什么坏处。 洋葱中的刺激性物质不是直接作用于眼睛，而是给鼻子一个刺激，鼻子的感受器给眼睛的效应器一个信号，告诉眼睛，你要流泪了。所以眼睛就会流泪，这种流泪方式具有清洁眼眶和排毒的作用，对眼睛没有什么坏处。

洋葱中含有含硫化合物，是一种具有刺激性的挥发性物质，鼻子接触到洋葱的刺激性气味就会给感觉到辣眼睛，出现生理性的流泪。

洋葱应该存放在干燥、通风、阴凉的地方。 储存洋葱时湿度太高会加速洋葱腐败和发芽的概率，所以要保持环境干燥，装洋葱的容器要容易散发水汽，如网袋、竹篮等。通风的地方可以使洋葱保持干燥。阴凉的环境可以使洋葱的储藏期变长。 因此将洋葱装在竹篮中或者网袋中，放在环境温度约8到10摄氏度的，通风处，可以保存洋葱一个月以上。