大蒜花椒戒烟需要的时间和吸烟的人有关，若是吸烟时间不长，平时吸烟的量不是很大，比如一天半包，烟龄3年以内，采用大蒜花椒水戒烟一般半个月左右就有很明显的效果；若是烟龄很长，平时吸烟量也很大，可能需要半年到一年的时间才有效果，具体的情况需要因人而异。

烟丝蘸湿 将大蒜捣碎，生花椒捣碎，一起放入茶杯中，加适量的开水浸泡3分钟，待香味浓郁之后，香烟的烟丝取出，放入大蒜花椒水中蘸湿（不可浸泡），再把湿的烟丝晾干，捐入纸片中即可吸食。 烟嘴吸收 香烟的烟嘴是由细海绵丝做成，有很强的吸水性，将大蒜捣碎，生花椒捣碎，一起放入茶杯中，加适量的开水浸泡3分钟，待香味浓郁之后备用，在吸烟之前先用烟嘴蘸一些大蒜花椒水，吸食时候也会有很强的刺激性味道，可起到帮助戒烟的效果。

大蒜花椒戒烟真的。 大蒜和花椒是厨房的调味品，大蒜含有大蒜素辛辣成分，花椒含有香豆素、花椒酰胺、崖椒酰胺等香味、麻味成分，这些 成分在经过水泡发之后会稀释在水内，食用会刺激味蕾，吸食会刺激支气管和肺，时间久了会产生厌恶感，而烟瘾和厌恶感都是“心瘾”之一，从心理的角度来说大 蒜花椒是有一定的戒烟效果。

虽然大蒜有很好的止泻和保健肠胃的作用，但大蒜中含有的大蒜素，对肠胃也具有一定的刺激性，而幼儿肠胃功效较弱，加上又在腹泻期间，如果食用大蒜止泻，容易刺激肠胃，反而促进肠道蠕动，加重腹泻症状。

生吃大蒜不止泻。 很多人认为多吃生大蒜可以治好腹泻，其实这是一种误解。 因为人们因受凉或误食沾有致病菌的不洁食物后，由于细菌的作用，使肠壁血管扩张、充血、肿胀、通透性增加，机体组织大量蛋白质和钾、钠、钙、氯等电解质以及液体渗人肠腔，大量液体刺激肠道，使肠蠕动加快、增强，因而出现阵阵腹痛、频频腹泻等症状。这时，如果食用大蒜，特别是过量生食大蒜，虽有抗菌作用，但因其中有辣性的大蒜素会刺激肠壁，促进血管进一步充血、水肿，使更多的组织液涌入肠内，从而加重腹泻症状。另外，过量生食大蒜，还会使胃受到强烈刺激而引起急性胃炎，出现腹痛等不适，这对于患者来说无异于雪上加霜。

大蒜性温、味甘平，归脾、胃、肺经，食用具有温中健胃、消食理气、止泻止痢、驱虫等功效，适合痢疾、腹泻人群食用。另外大蒜含有一种辛辣含硫的挥发性植物杀菌素大蒜素，它对葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、炭疽杆菌、霉菌、阿米巴東虫等均有杀灭或抑制作用，常食可用于预防胃肠疾病。

食材：大蒜一个，红枣8粒，生姜2片，红糖10克。 做法：将大蒜去皮洗净，切成片，和姜片一同放入炖盅里面，加入红枣和红糖，然后放入适量的水，盖上盖子，再隔水炖30分钟即可。

1、去除羊腥味 羊肉身上具有较大的腥味，若是与蒜头一起搭配烹饪食用，可以起到调味的作用，除去羊肉的一部分腥味，食用起来味道更佳。 2、增强抵抗力 大蒜中含有的“硫化丙烯”辣素等具有不错的抗炎灭菌作用，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感。而羊肉中丰富的蛋白质是人体组成成分，还能够为免疫系统合成棉衣因子提供原料，银子两者适量食用具有增强抵抗力的作用。

一般不建议将大蒜放在冰箱中。 大蒜的气味比较重，将大蒜放在冰箱中，容易和其他食物串味，有些食物，像鸡蛋是具有孔隙的，放在一起会吸收大蒜的味道，从而产生变质，将大蒜放在冰箱是不利于其他食物的保存的。

对大蒜接触性过敏的人群不能用大蒜祛斑。 大蒜中大蒜素等含硫化合物的含量较多，有一定的刺激性，一些皮肤敏感的人群使用大蒜之后会出现红点、水肿、红血丝等过敏的情况，因此这种人群是不建议用大蒜祛斑的，会导致皮肤受损，影响肤质健康。