糖尿病人可以吃柠檬。 柠檬有稳定血糖，预防和减少糖尿病并发症的作用，糖尿病人可以适量喝柠檬水，对改善症状大有益处。

喝柠檬水能缓解感冒的症状。 柠檬水是很多人喜欢的饮品，很有丰富的维生素C，有抗菌， 调高免疫力，协助骨胶原生的作用，常喝柠檬水可以美白减肥的还能提高免疫力，预防疾病。需要注意的是，喝柠檬水是有缓解感冒的作用，并不能将其视作为治疗感冒的药物。

柠檬和生姜是可以一起喝的。 生姜和柠檬是可以一起泡水喝的，其实这种搭配是很好的，先不说生姜和柠檬泡茶有什么营养，从味觉上其实它 们就有一些互补的作用，生姜比较辛辣，柠檬比较酸，都是两种味道比较重的食物，放在一起可以让口感变好一些。柠檬姜茶的制作方法比较简单，需要准备的食材 是柠檬、生姜和红糖，将你们洗净后表面撒上一些盐，圣经洗净后切片，柠檬也切片，将柠檬、生姜和红糖一起放入碗中搅拌均匀，装入密封的瓶子中放入冰箱，放 三天就可以拿出来泡水喝了。

柠檬冷冻会破坏营养。 柠檬中含有较多的水分，冰箱冷冻层中的温度较低，将柠檬放在冰箱中冷冻会出现冻害现象，造成营养流失，而且解冻口柠檬的口感会差很多，从食用的角度来说也不是很好，所以，柠檬最好不要冷冻保存。

常温保存 柠檬的外皮中含有较多的芳香类物质，新鲜柠檬中含有较多的水分，可以较长时间的保存，将柠檬放在放假或者角落里面可以让房间中的空气变得清新起来。 腌制保存 材料：柠檬、蜂蜜。 做法： 1、将柠檬的外皮用食盐搓洗一遍。 2、用清水洗去柠檬外表上的食盐。 3、用厨房纸巾擦干净。 4、用刀切成片状。 5、放入蜂蜜罐子里面。 6、盖紧盖子。 7、吃时取用。

无论是冷藏还是冷冻都只能短时间的保存，最好是立即食用。 柠檬中含有维生素、矿物质、有机酸、糖类物质、碳水化合物等营养成分，适量食用柠檬对身体的新陈代谢、免疫力的提高都很有好处，一次性吃不完的柠檬可以料理里面，或者做成饮品食用。

切片柠檬一般不冷冻。 柠檬的味道较为酸涩，一下子也吃不完，可以将柠檬晒干，做成柠檬干，柠檬干只要密封好，可以较长时间的保存，或者将切开的柠檬放在蜂蜜中腌制，避光保存可以存放几个月不变质。

柠檬不宜冷冻保存。 柠檬不耐低温，将柠檬放在冰箱中冷冻保存时间长了会将柠檬的细胞冻坏，出现冻害、冷害反应，降低柠檬的营养价值，柠檬中的水分也会大量流失，使柠檬变得软软的，降低了柠檬的食用口感。

您可以用柠檬煮水喝，加一些冰糖和蜂蜜，即能补充维生素，又能通便，美白，但一定要少喝，每天1～2杯为宜，因为柠檬水酸性较大，会使人的胃液改度，胎儿是很脆弱的，容易受到影响。

百香果可以和柠檬一起泡水喝。 百香果和柠檬中都含有丰富的维生素C，营养物质非常丰富，两者成分不相克，可以在一起饮用，而且搭配一起还具有独特的风味口感，符合大众的口味。