正常现象。 新鲜的金桔食用后可能出现嘴巴发麻的情况，这属于正常现象，因为金桔皮中含有丰富的挥发性芳香油成分，其中含有丰富的柠檬萜，橙皮甙，脂肪酸等，食用后能起到开胃助消化等多种作用。但同时这种挥发油成分对味蕾以及口腔黏膜具有一定的刺激，食用量过多时就容易导致局部血液循环受阻，从而出现嘴巴发麻的情况。这是一种正常现象，一般过段时间就能自行缓解，所以无需过多担心。

4-5个。 金桔口感酸甜，其中含有丰富的维生素、芳香油物质、膳食纤维、类黄酮成分以及多种人体所必需的矿物质成分，适量食用能起到不错的美容养颜、生津止渴、开胃消食、保护血管等多种作用。但不管什么食物都要讲究一个量，像金桔的话每次吃4-5个左右即可，这样就能满足人体营养需求，过多食用就会增加身体的负担，对健康造成不好的影响。

引起上火 金桔属于温性水果，适量吃一点不会有什么影响，但过多食用会增加身体的内热，这样就很容易引发咽喉肿痛、口舌生疮等上火症状，所以在吃金桔的时候要注意量，特别是本身内热过重的人更应该少吃。 引起肠胃不适 金桔中含有丰富的有机酸成分，食用后会刺激胃酸分泌，过多食用就会导致胃酸分泌增加，从而会对肠胃粘膜造成刺激，从而引发胃痛、反酸等不适症状。尤其是本身胃酸过多或者是有消化道溃疡的人更应该少吃。 引起皮肤发黄 金桔中含有丰富的维生素C，其具有很好的抗氧化性，适量食用能起到美白的效果，但同时金桔中还含有丰富的胡萝卜素，过多食用会增加身体的负担，此时胡萝卜素不能及时被代谢就会沉积在血液中，从而导致皮肤发黄，也被称为“胡萝卜素血症”。

可以。 金桔籽也是可以食用的，并且还可以入药，金桔籽药名叫橘壳，味微苦，有散结、止痛的功效，同时还有散寒的效果，非常适合风寒入侵、体内有淤节肿痛的人群食用。只是金橘子的质地稍偏硬，并且口感有一点发苦，如果不喜欢这种口感的话也可将籽去掉。

不用。 在吃金桔的时候是不需要剥皮的，其具有很高的营养价值，金桔中富含维生素C，每100g金桔的维生素C含量约为49mg，其中80%的维生素C都位于果皮中。另外金桔皮内含有丰富的芳香油物质、金桔甙、类黄酮等，食用后能起到美容养颜、预防感冒、保护血管等多种作用，如果将外皮去掉的话就会造成营养浪费。

金桔具有很好的理气解郁、止咳化痰、利咽平喘等功效，经常食用金桔能起到生津止渴、化痰止咳、降逆止呕等作用。另外金桔属于温性水果，因此食用后对风寒所引起的咳嗽有很好的改善作用。另外金桔当中含有丰富的芳香油成分以及金桔甙，食用后能强化鼻炎黏膜，冬天吃一点还能帮助预防感冒。

过多食用可能上火。 金桔性温，味甘酸，属于一种温性水果，过多食用温性食物会导致身体中内热增加，从而容易煽动身体内火。对于本身内热较重以及阴虚火旺体质的人来说，就不宜过多食用，不然很容易出现咽喉肿痛、口舌生疮、便秘尿黄等上火症状。

寒咳。 金桔味辛、甘，性温，食用后归肺经，能起到不错的宣肺止咳效果，但由于金桔属于温性食物，因此更建议寒咳患者食用，像咳嗽、咳白稀痰，且痰中夹有泡沫等咳嗽，适量吃一点金桔能起到不错的改善效果。金桔中含有丰富的挥发油、金桔甙等活性物质，冬天经常吃一点金桔能强化鼻咽黏膜，能有效的预防感冒发生。

都可以。 青金桔和黄金桔都属于金桔，这两者都能起到一定的化痰止咳功效，中医认为金桔具有理气解郁、化痰利咽、止咳平喘的作用，经常食用金桔，或者是将其和冰糖等一起煮水喝能改善咳嗽多痰、恶心反胃等症状，是一种营养价值非常高的保健食品。 但青金桔中酸性物质含量更高，口感可能不是很好，所以建议吃黄皮金桔会更好。

1.胃溃疡患者 有胃病的人群因尽量减少金桔的摄入，因为金桔的成分中含有丰富的有机酸类物质，这些酸性成分会刺激胃分泌胃酸，如果有胃溃疡的人群食用过多的话，很可能会产生腹痛、反酸的症状。 2.过敏患者 少数人可能有金桔过敏的现象，食用过多的话，敏感人群可能会产生腹泻、腹痛等过敏反应，建议在吃之前确认自己是否可食用。