可以，不过要分情况。 百香果皮皱并不代表果实就坏掉了，只要果皮没有破损，百香果皮皱了也是可以食用的，而且口感会更加酸甜可口。

可以吃。 百香果变软了还能吃,外皮变皱了也能吃,只要里边的果肉不发霉就行。百香果表皮光滑时其实并不好吃，而成熟后的百香果表皮是会有皱皮以及凹陷的现象，属于正常现象，并不影响口感。

祛湿。 百香果中的芳香物质丰富，加上百香果皮中含有一定的芳香挥发油，能改善体内的湿气程度，而且湿气重人群对吃百香果没有明显的禁忌，而且食用后，对身体还有一定的好处。

吃多了百香果会上火。 百香果属于性味偏热的食物，通常情况下，适当食用并不会导致生热上火，但若是一时食用过多，可能会增强体内的燥热情况，出现牙龈肿痛，口干舌燥的情况。因此百香果吃多了容易导致上火，不宜多吃。

百香果是温性的水果。 从食物的性味上来看，百香果属于温热水果，性质并不是热性也不是凉性的，平常生活中适当吃些，不会加重身体的寒凉程度，同时也不会增加过多的燥热之气，适合大多数人群食用，但是上火的人群不建议食用。

1、保护血管 百香果、梨中维生素C、矿物质含量丰富，适当食用百香果、梨，有利于降低体内的胆固醇以及甘油三酯的含量，可以起到一定保护血管、防止动脉硬化，能够预防高血压及其他心血管疾病情况发生。 2、美容护目 百香果、梨属于水果食物，其中含有丰富维生素，尤其是维生素A、维生素C，食用可以促进人体的新陈代谢，滋润美白肌肤，其中的维生素C可以具有较强的抗氧化作用，有利于延缓细胞衰老，适量饮用可以起到不错的美容养颜作用，其中的胡萝卜素、维生素A，对视力有一定的益处。

可以一起吃。 1、从食物的营养成分上来看，百香果中主要含有水分、维生素、纤维素、胡萝卜素、以及钙、磷、钾等多种微量元素，而梨富含水分、糖分、果酸、维生素、膳食纤维、以及多种矿物质元素，两者的成分不会产生相克反应，可以一起食用。 2、但从性味上来看，百香果性温，味甘、酸，梨性凉，味甘，两者性味不同，食用可以达到中和性味的作用，因此可以同食。

食材：百香果、苹果、蜂蜜、冰糖、盐。 做法： 1、备好苹果、蜂蜜，剥好的百香果肉备用； 2、苹果去皮，洗净切块状，放入清水中撒上盐浸泡十分钟； 3、浸泡苹果之后，洗净沥干水分； 4、在锅中倒入清水，放入苹果块再放入冰糖； 5、大火开煮冰糖在融化中； 6、要经常搅拌苹果煮至软嫩即可； 5、放入百香果一起煮起来； 6、在煮百香果的同时也要不停的搅拌这样更加入味煮至汤汁不多时即可； 7、煮好将百香果苹果汁装入容器晾凉后放入冰箱中冷藏2个小时。

润肠通便 百香果、苹果中的水分，膳食纤维及果胶含量丰富，一起适量食用有利于增强肠道的滑利性、滋润性，可以促进肠胃蠕动，帮助身体顺利排便，预防便秘。 但是需要注意摄入量，多吃反而无益，容易加重肠胃负担，导致排便困难。 促进消化 百香果中含有丰富果酸，而黄瓜口感甘甜，两者搭配煮水食用，有利于促进胃酸分泌，促进消化，同时苹果的果胶成分可以在胃中形成一层保护膜，可以保护胃部，因此两者食用可以起到很好的健胃消食作用。 保护心血管 百香果、苹果中含有不少多酚、花青素，食用可以阻碍体内劣质胆固醇的氧化，还可以延缓血液凝结的速度，而百香果中还含有丰富的类黄酮成分，有利于预防动脉硬化，降低患心脑血管疾病的情况发生。 增强新陈代谢 苹果、百香果中含有丰富维生素、氨基酸，而人体需要摄入足够的维生素C和氨基酸，当中的纤维素可以帮助调整人体的新陈代谢，清理肠道，排出体内的有害物质，起到净化机体，改善肤质的作用，生活中适当吃些苹果、百香果还能帮助清除体内自由基，有效延缓肌肤衰老。

百香果营养丰富，除了空腹外都可以食用。 百香果中含有较多的酸类物质，酸类物质进入身体后会促进胃部胃酸的分泌，餐后适量食用百香果能促进肠胃的蠕动、促进粪便的排出，午休后喝可以空腹食用百香果则会引起胃酸分泌过多，出现反酸的情况。