中午去市场购买蛋，看见有鹅蛋和鸡蛋，而其中鹅蛋跟鸡蛋哪个
从营养上来说，鹅蛋较好。
鸡蛋和鹅蛋都是常见的蛋类之一，而两者就营养方面来说，鹅蛋的价值更好一些，因为鹅蛋中含有的蛋白质、铁等微量元素的含量居高，比如：每100克鹅蛋中蛋白质的含量达到了14克，而每100克鸡蛋中蛋白质含量大约为12克，也就是想要补充更为丰富的营养，吃鹅蛋会比鸡蛋要好。
中午同事从家里带了一些新鲜的鹅蛋回来，打算蒸给家里孩子吃
有一定的效果。
小孩吃鹅蛋是有一定助长高效果的，这是因为鹅蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂等营养元素，被小孩吸收后，能够全面补充其营养，促进大脑的发育，起到益智健脑、强筋健骨等功效，且鹅蛋中含有多种人体必需氨基酸，易被小孩吸收与消化。
白小鑫
发布 2020-06-28
鹅蛋是一种常见的蛋类，中午去市场买了一些给家里小孩吃，而
一般建议一周吃1-2个为好。
鹅蛋虽然营养丰富适合儿童食用，但是鹅蛋并不建议天天吃，因为儿童的肠胃功能欠佳，天天食用不但吸收不了其中的营养物质，还会增加肠胃负担，不利于食物的消化与吸收，对于小孩的生长发育有一定的影响，一般来说，鹅蛋一周吃1-2个为好，间隔时间榨3-4天左右。
中午打算蒸蛋给家里小孩食用，而市面上的蛋多种多样，其中小
最好吃鸡蛋。
虽然在营养上，鹅蛋比鸡蛋的营养价值要高，比如：鹅蛋中含有铁、锌等微量元素含量比鸡蛋高，但是对于小孩来说，吃鸡蛋会比鹅蛋要好，因为鹅蛋中富含胆固醇，小孩食用过多的话，会增加肠胃负担，常伴有腹胀、腹痛等不适情况，而鸡蛋中胆固醇含量较低，同时也含有蛋白质、脂肪、矿物质以及微量元素等营养。
中午去市场购买了一些鹅蛋，打算蒸了给家里小孩吃，而鹅蛋儿
可以适量的食用。
鹅蛋是一种常见的蛋类，其营养丰富，含有蛋白质、维生素、脂肪、矿物质以及微量元素等营养，而对于儿童来说，是可以适量的食用鹅蛋的，并不会有很大的问题，还能有利于自身健康，帮助大脑神经发育，对于儿童的身体发育有所帮助，只是不宜过多食用，以免增加肠胃负担，不利于消化与吸收，一般来说，儿童吃鹅蛋不超过一个。
我很好
发布 2020-06-22
鹅蛋到底是属于上火还是下火的食物呢？
食用过多会容易导致上火。
鹅蛋性温，其具有防寒、补中益气、增强免疫力等作用，一般适量食用的情况下不容易导致上火。但同时鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇成分以及热量，食用过多的话，就会提升体内的燥热之气，这样就容易引发口舌生疮、身体燥热等上火情况。
买了一点鹅蛋，发现上面有孔是怎么回事呢？
这是蛋上的气孔，属于正常现象。
鹅蛋壳分为两层，一层是外面的硬壳，还有一层是蛋壳内的软膜部分。新鲜的鹅蛋外面这一层硬壳上能够看到一些微小的孔，这是气孔，其可以保证胚胎发育时与外界其他保持一个气体交换。而中间里面那层软膜部分具有选择透过性，能保证鹅蛋中的营养成分不被流失。
颂香
发布 2020-06-22
鹅蛋每天吃一个可不可以呢？
可以。
鹅蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素以及矿物质成分等营养元素，食用后不仅能给机体补充营养，还能起到强身健体、增强免疫力的作用。对于一般人来说，一天吃一个鹅蛋是可以的，但如果是肠胃功能不好的人就建议要少吃鹅蛋，否则会加重肠胃的负担。
大家都说鸡蛋不能和鹅蛋一起吃，这是为什么呢？
鹅蛋和鸡蛋并不相克，同时食用不会产生对人体有害的物质，但一般也不建议将两者一起食用。这是因为鸡蛋和鹅蛋中都含有丰富的蛋白质成分，两者一起食用的话并不是很好能被人体所消化，这样就很容易导致出现消化不良的情况，且两者胆固醇含量较高，一起食用还会增加患心血管疾病的风险。
在买鹅蛋的时候要怎么判断鹅蛋是否新鲜呢？
看外壳
一般新鲜的鹅蛋外表层摸起来会比较粗糙，这是因为新鲜的鹅蛋上面会有较明显的气孔，且还会有一层霜状的粉末。但如果是放置时间较久的鹅蛋的话，摸起来就会比较光滑。
听声音
将鹅蛋拿到耳边轻轻摇晃一下，新鲜的鹅蛋摇起来是没有什么声音的，但如果摇起来能听到晃动声的话则说明鸡蛋出现的散黄的现象，以及不新鲜了，像这种鹅蛋就要停止食用。
