最近看到有很多的车厘子在卖,我也想买一些回来吃,结果在挑
4 J。
车厘子分为J、JJ、JJJ和JJJJ,其中4J的最好吃,也是最大的车厘子,一般这种车厘子的直径达到了32mm以上,单个果实的重量达12~18g,吃起来的口感的很清甜,富含水分,宛如冬枣一样好吃,但是4J这种级别的车厘子并不常见,所以在价格方便也会更贵一些。
最近看到有很多的车厘子在卖,我也想买一些回来吃,结果在挑
1、大小不同
车厘子根据直径分为划分为J(单勾)、JJ(双勾)、JJJ(3勾)和JJJJ(4勾)四个不同的等级,其中J级是指车厘子的直径在26mm~28mm之间;而JJ是指车厘子的直径在28mm~30mm之间。
2、口感不同
一般来说,车厘子果实大的会比果实小的更好吃一些,所以JJ的车厘子会比J的车厘子好吃些。
挑选车厘子时,是买J车厘子还是JJ车厘子的呢?
相比之下买JJ好。
由于车厘子的品种丰富,品质又存在差异,因此在出口车厘子的国家中大多用Jumbo来计算,而“J”又读作“勾”,“J”数量越多表示车厘子的个头越大,一般J级车厘子通常是26-28mm,而JJ级车厘子约有28-30mm,且车厘子勾数越多表示车厘子体积越大,价格也就越贵,品质也就越好,因此J和JJ相比买JJ是要好一些的。
车厘子颜色比较深,吃了会不会导致大便颜色变深呢?
过多食用可能会。
适量吃一点车厘子不会导致大便颜色变深,但过量食用可能会出现红色或者黑色大便情况,因为车厘子中含有大量的天然色素,食用后这些天然色素并不能被身体所消化吸收,最后会随着食物排出。另外车厘子中铁含量非常高,过多食用部分铁离子也不会能被身体利于,这样多余的铁离子就和色素一起随着大便排出体外,会对大便造成染色,使得大便颜色变深,这属于正常现象,只要停止食用身体就能恢复。
现在正值吃车厘子的时候,那车厘子吃多了会不会拉肚子呢?
可能会。
车厘子本身是不会引发腹泻的,但过多食用车厘子会有导致腹泻的可能,因为车厘子中含有较多的有机酸成分,食用之后这些有机酸会对肠胃黏膜造成刺激,会加速胃酸的分泌,此外车厘子当中的膳食纤维也具有促进肠胃蠕动的作用,过多食用就会有上火的风险。
同时车厘子属于温热性水果,过多食用还会有上火的可能,因此食用时需注意量。
刚买的车厘子表面闻起来有消毒水的味道又能不能吃呢?
没坏就能吃。
正常情况下车厘子时不会有消毒水味道的,刚回来的车厘子闻起来如果有消毒水气味的话,很可能是因为车厘子在潮湿封闭环境下保存过久,车厘子长时间在这种环境下保存会产生一种叫做磷植酶的酶,这种酶具有类似于消毒水,煤油等的味道,所以打开后可能会闻到消毒水气味。只要将车厘子打开放在通风处晾半小时左右这种味道就会散去,所以遇到这种有消毒水气味的车厘子只要没坏就能吃。
但如果车厘子通通风很久还是有消毒水气味的话,就要考虑车厘子表面可能大量药水,这种车厘子就需谨慎食用,另外尽量去正规水果店或超市购买车厘子,这种车厘子更有安全保障。
今天买了一箱进口车厘子,要不要喷酒精消一下毒呢?
不建议喷。
酒精虽然具有很好的杀菌消毒作用,可以杀死车厘子表面的细菌,但并不建议将酒精喷在车厘子表面对其进行消毒,因为酒精属于有机溶剂,直接和车厘子接触容易使得车厘子的颜色和本身的香气造成影响。如果喷洒的酒精量一多还可能会对车厘子中的营养成分造成破坏,从而减低车厘子的营养价值。
今天一天吃了很多的车厘子,大约30个左右,那么请问一天吃
偶尔一次无明显伤害。
车厘子是蔷薇科樱属植物,是特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,味甘酸性温,其中含有大量的蛋白质、维生素、花青素、糖分以及钙、铁等成分物质,适量吃具有一定补中益气、健脾养胃等作用。
对于人体来说,偶尔一天吃30个车厘子,在自身消化范围内,并没有出现不适症状发生,那么这时候是不需要担心的,对人体没有危害。
但如果长期这样吃车厘子,那么量是有点多的,首先车厘子糖分较多,可能会导致人体发胖,严重时还可能会加重人体肠胃负担,导致腹痛、腹泻等不适症状发生。
家里的车厘子果肉变成褐色了,那么请问车厘子果肉变成褐色能
车厘子变褐色后就不建议再吃。
正常情况下,车厘子是鲜红色的,成熟度高一些的车厘子颜色是暗红色的,如果车厘子变成褐色,那么是不建议吃的,避免加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体的健康造成威胁。
小贴士
车厘子应该购买饱满个头大的,对于干瘪颜色不正的不要选择,这样的车厘子不新鲜,其次就是食用后容易加重人体肠胃负担。
清洗车厘子比较麻烦,那么请问车厘子可以用盐水泡吗?
可以。
很多人吃车厘子的时候都会用盐水泡一下,也有人说这样是不可以的,但其实食盐中的主要成分是氯化钠,具有一定杀菌作用;而车厘子贩卖运输的过程中,可能携带有大量的灰成、杂质,清洗不干净的情况下,食用后可能会加重人体胃肠道负担,从而导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生。
使用盐水进行浸泡,可以很大程度的将车厘子上的污渍清洗干净,具有一定杀菌效果,因此车厘子是可以使用盐水浸泡的。