都可以。 料酒和白酒都有很好的去腥提味的作用，而且白酒的度数比料酒更高，去腥作用更强，所以在炖羊肉的时候放料酒或是白酒都是可以的，但是要注意放白酒的时候不宜放太多，否则酒精味过重，反而会影响到羊肉的口感。

放一些蔬菜 羊肉本身性质偏温燥，而在烹饪的过程中，会加入一些胡椒粉、辣椒油、大蒜等辛燥之物中和其膻味，这样更会加重羊肉的燥热之性，所以在烹饪羊肉时，可以在其中加入一些绿叶蔬菜、豆腐等中和其热性。 吃一些水果 羊肉性味甘温，食用后容易加重人体的燥热之气而引发上火症状，建议可以在吃羊肉30-40分钟后吃一些凉性水果，防止出现上火症状，如：西瓜、雪梨、西红柿等。

1.禁忌搭配：羊肉性热、富含蛋白质、脂肪，不易消化。因此注意不要和温热性的食物、富含鞣酸的食物、难消化的食物等一起吃。 2.禁忌人群：热盛上火、发热、牙龈肿痛、高血压、肝病、感染性疾病、咽喉肿痛、腹泻、急性肠炎、痛风等人群均不宜吃羊肉。正在服中药半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

少量吃无碍，不要大量一起吃，推荐吃杏仁5-10颗就行了。 1.羊肉性热，杏仁性温，吃多了会增加体内燥热之气，与健康不利。 2.羊肉中的脂肪、蛋白质等营养成分含量较高，是比较难消化的食物，而杏仁中富含蛋白质、脂肪等营养成分，吃多了同样不易消化，因此两种食物尽量避免在一吃比较好，即便一起吃也要注意把握好量。

同样不建议一起吃。 羊肉和杏子都是温性食物，一起吃多了容易出现上火的情况。 另外，羊肉中含有丰富的蛋白质，而杏子中 含有较多的柠檬酸、苹果酸等酸性成分，如果是成熟度不高的杏子，里面还含有鞣酸成分。如果两种食物一起吃，羊肉中的蛋白质容易和杏子中的酸性物质反应生成 不溶于水的蛋白质络合物，可能会影响正常的消化吸收，出现不适，还会降低羊肉的营养价值。

1、补充营养 香蕉是水果类食物，富含纤维素、维生素，而羊肉是一种肉类，含有丰富蛋白质，两者是不同类型的食材，一起食用有利于互补营养，可以为自身补充所需的营养，维持自身生理机能。 2、增强抵抗力 羊肉中含有不少人体必需的的蛋白质，食用可以补充蛋白质，而香蕉中含有丰富的铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素，具有不错的补益气血功效，而两者适当食用有利于增强人体免疫力。 3、缓解羊肉的燥热 羊肉性温，并且烹饪时常会加入不少胡椒、生姜等温补的调味料，这样一来，性味就会偏热，吃多了容易上火，若是适量搭配一些凉性的香蕉同食，可以缓解羊肉的燥热，避免生热上火。

可以能一起适量吃。 1、在食物的营养成分上，香蕉富含果胶、淀粉、胡萝卜素、纤维素、多种维生素、以及铁、钙、磷等矿物质，羊肉中主要含有蛋白质、脂类、维生素、以及钙、磷、硒、镁、钾等微量元素，两者之间的成分不会相互反应。因此可以一起食用。 2、但是香蕉性寒，而羊肉性温，两者虽性味冲突，对于一些脾胃较差者来说，刺激性较大，但适量食用不会有太大的影响，避免多吃即可，以免出现肠胃不适的情况，因此建议适量食用为宜。

吃了榴莲又吃了羊肉，首先蛋白质摄入比较多，会增加消化负担，而且会增加体内的燥热之气，因此推荐下面的举措： 1.食用清热降火的食物 榴莲性热、羊肉性温，同时吃这两种食物比较多的话，之后可以吃一些清热降火的食物，降低体内的燥热之气，避免出现上火症状，比如绿豆汤、龟苓膏、菊花茶、金银花茶等等。 2.按摩腹部 榴莲和羊肉都是蛋白质比较丰富的食物，吃多了还会加重消化负担，因此可以适当的用手在腹部打圈按摩，帮助肠胃蠕动，促进消化吸收。还可以多喝一些温水，促进代谢。 3.适当锻炼 羊肉和榴莲热量也比较高，吃多了这两种食物之后最好在饭后或者当天适当进行锻炼，消耗掉多余的热量，避免肥胖。比如说跳跳操、跑跑步、游泳之类的。

建议第二天再吃或者下一顿再吃。 许多人吃了羊肉之后会有身体发热甚至口干舌燥、长痘的情况，这其实就是体内的燥热之气比较旺盛引起的，一般情况身体在第二天能够自动调节过来的。 因此在面对两种温热性的食物时，还是不要一顿就吃了，要给身体一些消化、调节的时间，间隔一天或者一顿饭的时间比较合适。特别是上火反应比较快速、明显的人，间隔更久一些会比较好。

少量同食影响不大，但还是建议不要一起吃。 因为羊肉属于温性的食材，而榴莲为热性的食材，两种食物吃多了都会增加体内的燥热之气，一起吃的话上火的可能性比较大，分开食用更有利于健康。特别是脾胃湿热、肝胆湿热的人，更加要避免同食、过量食用。