适当同食具有补充营养等益处。 西红柿和菠菜都是常见蔬菜，在西红柿中含有较为丰富的维生素、矿物质、番茄红素、碳水化合物等营养成分；菠菜味道细嫩，富含钙元素、铁元素等营养成分，适当的食用一些菠菜可以为身体补充多种营养素，有助于机体代谢，西红柿和菠菜没有饮食禁忌，可以适当的搭配同食，同食可以起到补充营养、提高身体免疫力等益处。

1~2个。 西红柿味酸、性寒，富含有机酸、维生素、糖类、纤维素等多种人体所需的营养物质，人体食用后可以补充人体所需的物质，有利于人体健康，食用方法也有很多，可以生吃、凉拌、炒菜等等。 不过西红柿并没有规定一天要吃多少，一般来说，一天食用1~2个西红柿，也就是50~100克的西红柿就可以满足人体对几种维生素和矿物质的需要。，所以具体吃多少可以根据自身情况而定。

不能。 西红柿中的营养物质可能会与胃酸发生化学反应，产生不溶性的物质，进而出现胃胀、胃痛等不适，而在饭后，胃酸大都与食物混合而导致浓度降低，所以不会与西红柿发生化学反应，平时食用西红柿建议避免空腹食用，尤其肠胃不好的人，饭后食用西红柿还能帮助消化。

1、脾胃虚寒的人 中医认为，西红柿性寒，人体食用之后会增加体内寒凉之气，而对于身体脾胃虚弱的人来说，食用西红柿会加重症状，并且有可能对其他造成不适影响。 2、风湿关节炎患者 西红柿中的某些成分可能会加重风湿性关节炎的症状，所以风湿关节炎的患者注意要慎吃西红柿，以免加重病情，不利于疾病恢复。

1、将西红柿用叉子放在明火上加热，轻轻转动待西红柿全部受热后，即可将西红柿拿下来，将外皮轻松去除。 2、用刀在西红柿的底部和顶部各划一个十字，再把西红柿放入煮开的清水中，即可将果皮轻易去除。 3、用一个小勺在西红柿上轻轻刮动，等外皮与果肉分离后，再沿着分离的小口将外皮撕开即可。

各有好处。 西红柿皮中富含膳食纤维、番茄红素、维生素等营养成分，不去皮可以使人体摄入更多的营养，并且西红柿是一种浆果，将皮去除会导致果肉中的营养物质挥发，使西红柿的食用价值降低，因此西红柿不去皮的食用价值更高。 但西红柿皮的纤维较多，带皮食用的口感较差一些，将皮去除后，可以使西红柿食用的口感更好，可以根据自身需要来进行选择。

由于西红柿的表皮中含有丰富的膳食纤维、番茄红素及维生素等成分，其中膳食纤维虽然不能被人体消化吸收，但膳食纤维具有加快胃肠蠕动、促进胃肠的消化吸收、提升身体新陈代谢功能的作用，同时还可以减少胃肠道对脂肪及糖分的吸收。 而番茄红素是一种具有很强抗氧化能力的物质，可以清除危害人体的自由基，避免自由基侵蚀人体健康的细胞，从而达到一定预防疾病的作用。 其次维生素是人体日常所需的营养元素，可以避免人体因缺乏维生素，而使人体的免疫能力下降。

能吃。 西红柿是茄科茄属的一种多年生或一年生的草本植物，主要以其果实为食，而果实为多汁浆果，主要由表果皮、果肉、种子三个部分组成，果皮是一层较薄的物质，不仅对西红柿的食用并无太大影响，同时其营养价值并不低于果肉，是可以食用的部位。 但西红柿皮在食用之前，需要将其彻底清洗干净，避免表皮残留有灰尘、农药、寄生虫的现象，以免食用后引起身体不适。

根据情况看。 一般来说，使用正规的方式将西红柿催熟，只是加速了西红柿生长发育的速度，并不会使西红柿的营养成分发生变化，也不会产生对人体有害的物质，食用后和正常成熟的西红柿没有什么区别。 但一些不良商家，为了节约成本，可能会使用一些化学药剂将西红柿催熟，这样的西红柿会有一些化学物质残留，并且在食用后不易排出，在体内囤积过多时，容易对人体的健康产生危害。

可能是。 由于西红柿要售卖到各地，而西红柿在完全成熟后，果实较软、汁水较多，在运输的过程中，容易出现破裂变质的情况，并且成熟的西红柿所能保存的时间较短，从而加大了西红柿的成本。 因此为了方便西红柿的贮存保鲜，大多会在西红柿的绿熟期或者变色期，采摘运输到各地进行售卖，但部分西红柿可在进行售卖时还未成熟，就会将西红柿催熟，这种方式可能就会导致西红柿的籽还是绿籽的情况。