饮食指南 > 小麦怎么吃 小麦吃了上火么

小麦怎么吃 小麦吃了上火么

2019-01-02阅读(120271)
收藏 复制地址 转载

小麦为禾本科植物小麦的种子,又称麸,淮小麦等,全国各地均有栽培,它是世界上分布最广,栽培面积最大的粮食作物之一,那么小麦怎么吃呢?穴

小麦吃了上火吗

5

吃小麦是不会引起的上火的。

小麦味甘,性平,所含的淀粉和脂肪含量与大米相近,蛋白质含量远高于大米,钙的含量是大米的9倍,还含有B族维生素和维生素E,给人以补充热量和多种营养素,可谓“须臾不可离”的生命之物,但小麦能壅气作渴,故气滞,口渴,湿热病者少吃。