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猪肚鸡上火吗猪肚鸡是发物吗

2019-01-15阅读(50912)

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猪肚鸡是一种以猪肚和鸡作原料的汤品，味道咸香可口，很多人喜欢吃，想知道猪肚鸡上火吗？猪肚鸡是发物吗？

猪肚鸡是发物吗

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猪肚鸡是发物。

猪肚鸡中有猪肚，是猪内脏的一种，含有很高的嘌呤成分，因此煮成汤汁之后汤汁内的嘌呤成分含量很高，痛风或者是体内嘌呤代谢有问题的人群食用之后会出现加重痛风或者是诱发痛风的情况，并且猪肚鸡中含有丰富的蛋白质，蛋白质过敏的人群食用会出现过敏，因此吃猪肚鸡有可能会诱发一些疾病，因此是发物。

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