玛卡由于含有较多营养成分以及多种具有生物活性的次生代谢产物,所以具备多种保健作用,那玛卡能多吃吗?吃多了会有什么副作用呢?
不能多吃。
适量的食用玛卡能起到壮阳、增强精力、提高生育力、提高睡眠质量等功效,但是过多食用可能会给身体带来副作用的。
玛卡中有一种化合物叫做硫代葡萄糖,其能够与我们平常摄入人体的碘产生反应,过多食用玛卡,导致体内碘元素减少,会刺激到甲状腺引起甲状腺的肿大。
玛卡中含有的甾醇、皂苷是激素的前身,这些成分会激发体内激素合成。食用过量会导致激素分泌过多,造成欲望过度及损伤肾器官。
玛卡是偏热性食物,而且是高滋补食品,过量的食用玛卡是容易上火的,本身有上火症状的人群,吃玛卡会加重病情。
玛卡对于一部分人来说是一种过敏原物质,吃玛卡后可能会出现过敏反应,特别是一次性食用过多,更是容易出现身体瘙痒难耐等过敏症状。
玛卡对人体荷尔蒙有双向调节作用,如果本身荷尔蒙分泌旺盛的人大量食用玛卡,是可能出现脸上长痘痘的现象的。
玛卡通过调节人体中枢神经系统的作用,适量食用能调节脑神经、脊神经和植物神经,而且玛卡中含有比较丰富的矿物质锌、蛋白质、维生素等营养成分,能给人体提供能量,补充体力,使人头脑清醒。但是如果大量食用,可能会导致过度兴奋和不眠,出现精力过于充沛,没有睡意的情况。
不超过25克。
由于玛卡过多的食用会给身体带来副作用,所以要控制好玛卡的食用量,建议一天不超过25克为宜。
普通人不宜多吃玛卡,但是下面这几类人群是不宜吃玛卡的。
1、婴幼儿。玛咖虽然可以当作能量补充剂,但是玛咖的另一个作用,提高人的性欲和性能力,这个不适合婴幼儿吃,因为有可能导致孩子早熟,从植物角度来考虑婴幼儿是可以吃玛咖鲜果的,但是玛咖精片这类保健食品不建议婴幼儿服用。
2、哺乳期妇女。玛咖能够增强性欲,虽然目前还没有确切的研究证明,哺乳期妈妈吃玛咖其奶水是否对胎儿有影响,但为了保险起见,不建议哺乳期妇女吃玛咖。
3、孕妇。在怀孕期间,由于出于孩子的保护,一般都会停止同房,而玛咖可以增强性欲、提高性能力,这不利于孕妇保胎,从另一方面讲,目前并没有临床证明玛咖的营养成分不会对胎儿产生不好的影响,但是为了保险起见,不建议孕妇吃玛咖。
4、甲状腺疾病患者。玛咖中有一种叫硫代葡萄糖甙的化合物,由于饮食中或多或少都有一些碘摄入,而硫代葡萄糖甙结合碘可能会导致甲状腺肿胀,这对甲状腺疾病患者会产生一系列影响。
5、未成年人。未成年人处于一个发育阶段,需要多种营养的均衡补充。如果食用玛卡会导致体内激素分泌过量,性激素分泌过于旺盛,从而造成性早熟和骨骼发育迟缓等症状。
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