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东北虾爬子是什么意思 虾爬子中间硬的是什么

2019-04-08阅读(20177)
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在东北,有一种虾叫做“虾爬子”,那么虾爬子到底是指什么呢?

吃虾爬子的季节是什么时候

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每年的4-5月以及9-10月,都是吃虾爬子的好时节。

不仅因为这段时间的虾爬子最为肥美,也因为在每年的6-9月期间是多数海域的休渔期,而虾爬子属于海鲜,休渔期不能出海捕鱼,因此多数地方也是没有虾爬子买的。

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