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山核桃的营养价值是什么 吃核桃需要注意什么
2019-04-27阅读(63766)
核桃，又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，被认为是一种绿色健康的滋补食品，看看核桃吃了有什么好处。
吃核桃需要注意什么
1、腹泻、阴虚火旺者;痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。
2、核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
3、核桃不宜与酒同食。据宋、马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
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