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含钙高的食物 钙可以加在辅食里一起吃吗
2019-06-25阅读(26295)
小孩子在骨骼发育的时候，需要多吃含钙高的食物，能够促进身体发育，而中老年人钙质流失严重，也需要吃含钙高的食物，那么含钙高的食物有哪些呢？
绿叶蔬菜
绿叶蔬菜，特别是深绿色的绿叶蔬菜，其补钙价值被大大低估了，比如说每100克小油菜含钙157毫克、镁27毫克，而100克纯牛奶则含钙104毫克、含镁11毫克，相比之下，绿叶蔬菜的补钙能力更强。
绿叶蔬菜包括：小油菜、菜苔、小白菜、荠菜、油麦菜、菠菜、生菜等等。
注意
如果是菠菜这类草酸含量高的蔬菜，需要焯水去除草酸之后再烹饪，不然会影响钙质的吸收。
牛奶和奶制品
牛奶以及奶制品（酸奶、奶酪等），钙、磷的量也是很高的，而且牛奶中还富含蛋白质，在补钙的同时还能够提高机体的免疫力，增强抗病能力，促进身体的发育。
鸡蛋
每100克鸡蛋中含有钙56毫克、镁10毫克、磷130毫克，也是非常好的补钙食物，而且吃鸡蛋还有很好的促进身体发育、提高免疫力、改善记忆力、促进大脑发育的作用。再加上鸡蛋绵软好消化，非常适合易缺钙的中老年人和小孩子食用。
黄豆和豆制品
每100克黄豆中含有钙191毫克的钙，而豆制品中含有钙质也不低，因此补钙也可以适量吃黄豆和黄豆制品（豆腐、腐竹等等）。
但是黄豆中的钙质虽高，但是其中含有的值酸成分可能会减少身体对钙质的吸收，目前并不明确具体的因果关系，但是建议补钙食物还是换着来着，不要一味只吃黄豆和黄豆制品来补钙。
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