今天在家里整理东西的时候发现了一袋玉米须,应该是前几年晒的,我想请问一下放了好几年的玉米须子还能喝吗?
玉米须子放了好几年还能不能喝,需要根据具体情况而定,它和别的食物不一样,没有一定的保质期限,若是没有出现受潮、霉变、长虫等情况的话,那么还是可以继续服用的;如果已经有此类情况的话,那么就不建议再继续服用,因为这样的玉米须子不仅无法起到原有的治疗作用,其中滋生的霉菌和虫卵反而会危害到人体的健康。
2年左右。
玉米须是一种常见的中药材,也有很多人将它作为保健药材服用,其保存时间与其干燥程度、残留的水分多少有关,如果是比较干燥的玉米须,且保存方法比较恰当的话,一般可以保存2年左右;但若是残留水分较多或者是在保存时受潮了的话,那么它很快就会发生霉变。
玉米须的保存原则是:防潮、防霉、防虫蛀,因此在保存时要特别注意,具体步骤如下。
1、先将玉米须晾晒干燥,减少其中的水分残留。
2、然后用干净的塑料袋装好。
3、将塑料袋放入玻璃容器中,密封严实,避免水汽进入。
4、再放置在阴凉干燥处即可,注意避免潮湿,避免阳光直射。
注意:玉米须易得,且价格低廉,若是发生霉变即刻丢弃,千万不可继续食用。
做法:
1、取30克左右玉米须,用清水稍稍冲洗一下。
2、然后放入茶壶中,加入适量清水。
3、大火煮开后再煮8-10分钟。
4、将残渣滤出后即可饮用。
5、也可以直接将玉米须放入杯中,用沸水冲泡,待其变色后饮用。
6、若是需要治疗某种疾病,建议在医生的指导下加入其他药物配伍服用。
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