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高血压吃什么菜好

2016-11-22阅读(1806)
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在我们的日常饮食中,有很多菜肴对心血管可以起到保护作用,所以高血压患者在食物的选择上,应该选择有助于稳定血压的食物,来维持健康,那么高血压吃什么菜好呢?

鸡肉

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鸡肉性温味甘,含有蛋白质,氨基酸,B族维生素,钾,磷,铁,硫,磷,铜等元素,以及丰富的胶原蛋白,烟酸,鸡肉中的胶原蛋白可以抑制人体产生血管加压素,钾与烟酸可以使血管正常扩张,对高血压患者有助益。此外,鸡肉中的脂肪少,并且多为不饱和脂肪酸,不宜引起高血脂症。

荷兰豆

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荷兰豆含丰富的铬,铬元素能维持胰岛素的正常功能,有利于糖和脂肪代谢,补充铬有助于避免动脉粥样硬化和高血压症;此外,荷兰豆所含的多酚,类胡萝卜素,钾和钙,能保护血管,使血管正常扩张,降低动脉粥样硬化,使血管正常扩张,降低动脉粥样硬化和患高血压的概率。

芹菜

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芹菜中含有芹菜素,能维持血管的正常扩张功能,舒缓中枢神经紧张,从而降低血压,所含的钾,多种维生素和矿物质,具有改善毛细血管循环,防止毛细血管破裂,保护血管的作用,生吃芹菜,或者每天用芹菜榨汁分三次服用,每次服用30毫升,可以降低血液中的胆固醇含量,改善高血压症状。

茼蒿

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茼蒿含多种挥发性精油以及胆碱,能使血管正常扩张,具有降血压的作用,此外,所含的氨基酸,蛋白质,钾盐,类胡萝卜素,类黄酮,能调节体内水分代谢,使血管保持通畅,芸香素与槲皮素能抑制血管不正常收缩,从而起到降低血压的作用。

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