生活常识 > 野芹菜能吃吗 毒芹吃了会怎样

野芹菜能吃吗 毒芹吃了会怎样

2019-08-22阅读(119388)
收藏 复制地址 转载

有些人会在郊外看到一种叫野芹菜的植,虽然有芹菜这两个字,但是听说野芹菜是不能吃的请问野芹菜能吃吗?毒芹吃了怎样?

野芹菜能吃吗

1

野芹菜不能吃的。

野芹菜又称毒芹,是一种有剧毒的植物,其中主要的毒性成分是毒芹素,这种毒素还很容易被人体吸收,其毒性主要作用于中枢神经系统,野芹菜是不能吃的。

毒芹吃了会怎样

2

毒芹吃了后很有可能会出现一系列中毒症状,人食用毒芹数分钟就会中毒,中毒后可能出现头晕、胸闷、呕吐、痉挛、皮肤发红、面色发青等症状,若是食用过多还可能出现麻痹现象甚至呼吸衰竭。

河里面的野芹菜能吃吗

3

河里面的野芹菜建议不要随便乱吃,有一种水芹菜是可以吃的,但是若是没有区分好,野芹菜食用后是会引起中毒的,若是不能完全区分是野芹菜还是水芹菜,还是建议不要吃了,以避免中毒。

野芹菜的功效与作用

4

野芹菜虽然不能吃,吃了后会引起中毒,但是是可以外用的,野芹菜外用能发挥一定的功效,野芹菜外用有拔毒、祛瘀、止痛的作用,主治慢性脊髓炎、痛风、风湿痛等。