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红心猕猴桃怎么吃 红心猕猴桃什么时候可以吃

2019-09-05阅读(127505)
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红心猕猴桃是红肉猕猴桃变种,是特早熟红心品种,很多人在挑选猕猴桃的时候会特意选择红心的,那么红心猕猴桃究竟怎么吃呢?

红心猕猴桃果酱

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材料:红心猕猴桃、白砂糖。

做法:

1、将红心猕猴桃洗净,去皮,取果肉备用。

2、准备不锈钢锅或者是不粘锅,将猕猴桃放入。

3、加入白砂糖和少量清水,开火慢慢煮开。

4、用勺子将果肉压成小块。

5、小火煮至果肉呈胶质透明状关火,期间注意搅拌。

6、然后将它装入消好毒的玻璃瓶中,封好口。

7、待其自然冷却后置于冰箱冷藏即可。

8、可以直接食用,也可以用来涂抹面包。

红心猕猴桃酒

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材料:红心猕猴桃、白酒、冰糖、柠檬汁。

做法:

1、将红心猕猴桃洗净,去皮,切成厚片。

2、然后准备一个干净的玻璃瓶子。

3、一层冰糖一层猕猴桃码入瓶中。

4、倒入白酒,直至淹没猕猴桃位置。

5、然后滴入适量柠檬汁。

6、摇晃均匀,封好盖。

7、静置一个月左右即可饮用。

红心猕猴桃什么时候可以吃

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每年8月份左右。

红心猕猴桃品种属中华系列,是特早熟红心品种,其成熟时间与其生长环境、产地等多种因素相关,一般我国红心猕猴桃多在每年的8月份即可成熟食用,也有地区可能要到8月下旬才有红心猕猴桃成熟,有的品种甚至要到10月份之后才会有成熟的猕猴桃食用。

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