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吃什么食物含硒高 含硒非常丰富的食物有哪些

2019-09-11阅读(105947)
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硒遍布各组织器官和体液,肾中浓度最高。在组织内主要以硒和蛋白质结合的复合物形式存在。那么吃什么食物含硒高？

却硒有什么危害

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1、硒有抗氧化作用。硒是最好的抗衰老物质,如果人体缺少了硒就会“不再年轻”,会导致未老先衰;

2、硒能够增强人体免疫力。缺硒使人体的免疫能力下降。

3、硒有拮抗有害重金属的作用。缺硒易引发铅、砷、镉等重金属中毒症状。

4、硒能够调节维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用。缺硒能引发近视、白内障、视网膜病、眼底疾病、老年黄斑变性等疾病。

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