水牛奶什么人群不宜喝,水牛奶有什么营养-乐哈健康网

水牛奶什么人群不宜喝水牛奶有什么营养

2019-09-29

阅读(153587)

南方的牛多为水牛，通过水母牛挤出来的奶就叫水牛奶，和常见的奶牛产的纯牛奶有所区别，另外水牛奶营养价值高，售价比普通纯牛奶相对要贵一些，喝的时候还要注意以下人群是不宜喝的。

腹部手术后的患者

刚进行腹部手术后的患者，会常伴有胀气、消化不良等症状，而水牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，饮用后在胃肠内不易消化，经过肠道化酵后还可产生气体，使胀气加重，让患者更加不适，因此腹部手术后的患者不宜喝水牛奶，否则不利于胃肠功能的术后恢复。

消化道溃疡是指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡症状，其症状表现有：上腹疼痛、反酸、烧心等，而日常饮用水牛奶，有促进胃酸分泌的作用，但消化道溃疡患者需要减少胃酸分泌并进行抗胃酸治疗，若在此期间喝水牛奶反而会影响治疗的效果或加重对胃黏膜的损害。

水牛奶含有的脂肪较多，而这些脂肪的消化代谢需要胆汁和胰脂酶的参与，对于本身患有胆囊炎和胰腺炎的患者来说，喝多水牛奶会加重胆囊和胰腺的负担，从而加重病情，影响身体康复。

本身有腹胀、腹痛、腹泻不适的人群，应避免喝牛奶，因为牛奶属于产气食物，食用后可加重上述腹部不适的症状，因此对于腹部不适的人群，除了水牛奶，像是豆类、红薯、土豆等都是不宜吃的。